...在现代生活中,人们越来越发现茶对人体有明显的保健作用,在美国、日本等发达国家逐渐开始流行茶食品。我国茶食品则刚刚起步,但营养学家、茶专家们对此十分推崇,而且消费者对食品新鲜口味和健康因素的追求,也使茶食品有着巨大的潜在市场。 从饮茶到吃茶...
...一、唐宋茶经流变史 在茶学史上,现存史料里,最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休,据他的说法,茶经共三卷:「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。 到了宋代,陈师道提出有家藏一卷本、毕氏三卷...
...【原文】 味:夫茶以味为上。香甘重滑,为味之全。惟北苑壑源之品兼之。其味醇而乏风骨者,蒸压太过也。茶枪乃条之始萌者,木性酸,枪过长则初甘重而终微涩,茶旗乃叶之方敷者,叶味苦,旗过老则初虽留舌而饮彻反甘矣。此则芽胯有之,若夫卓绝之品,真香灵...
...国语辞典 喝一杯茶的時間。比喻時間不久。 水滸傳.第一回:「大蟲去了一盞茶時,方纔扒起來。」...
...苦荼也。从艸余聲。〖注〗臣鉉等曰:此即今之茶字。同都切 (荼) 苦荼也。釋艸、邶毛傳皆云。荼、苦菜。唐風采苦采苦傳云。苦、苦菜。然則苦與荼正一物也。儀禮。鈃芼。牛藿、羊苦、豕薇。記内則。濡豚包苦。亦謂之苦。月令、本艸、易通卦驗皆謂之苦菜。...
...目录 《全国中草药汇编》雪茶 《中药大辞典》雪茶 《中华本草》雪茶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:雪茶 【拼音名】Xuě Chá 【别名】太白茶、蛔样地衣 【来源】地衣类地茶科地茶属植物雪地茶Thamnolia ...
...高簳楚江濆,婵娟含曙氛。白花摇凤影,青节动龙文。 叶扫东南日,枝捎西北云。谁知湘水上,流泪独思君。...
...高簳楚江濆,婵娟含曙氛。白花摇凤影,青节动龙文。 叶扫东南日,枝捎西北云。谁知湘水上,流泪独思君。...
...□ 胡献国 湖北远安县中医院 陆游知茶为长寿饮品,深得品茶之趣,他在《弱盐采新茶欣然忘病之未去也》中写道:“细啜襟灵爽,微吟齿颊香,归时更清艳,竹影踏斜阳。”他在《临安春雨初霁》中写道:“世味年来薄似纱,谁令骑马到京华?小楼一夜听春雨,...
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