...。 4．饭菜要可口。食物中添加调料和作料，味道宜浓一些，可刺激老人味觉和增加食欲，但老年人不要食用过多的食盐和糖。在吃饭时要多咀嚼以增加唾液，用唾液增味觉，用味觉增食欲。 5．宜食一定量的蛋白质。老年人每天摄入蛋白质的量女性65克，男性75...
...凡急性目赤肿痛的眼疾之人，宜吃以下食物。 田螺 性大凉，味甘咸，尤善清热利水明目，故目赤肿痛者最宜食用。早在《本草纲目》云其“解热毒，退目翳。”《随息居饮食谱》也说它“清风热，去目翳”。目赤者宜多食之。 蚌肉 性寒，味甘咸，有清热明目之功...
...宜食物品 对咯血之人，在用药物积极治疗的同时，宜吃下列食品辅助治疗。 阿胶 有益阴滋水、补血清热、养血止血的作用。《地黄等。 ...
...宜食物品 凡感冒之人，宜分清风寒感冒或风热感冒，分别适宜选用以下食物。 山楂等；风热型感冒者还宜食用的寒凉性物品，如苹果、柿霜、枇杷、柑、橙子、猕猴桃、草莓、无花果、旱芹、水芹、蕹菜、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞头、豆腐、面筋、瓠子、...
...宜食物品 风寒型咳嗽者宜吃的食物有。 橘红专入于肺，兼以发表。”故风寒咳嗽者宜食之。 鲤鱼 甘平，有下气止咳作用。早在《别录》中即有“鲤鱼主咳逆上气”的记载，《食医心镜》中还介绍：“治上气咳嗽，胸膈烦满气喘：鲤鱼一头，切作汤，以姜醋食之。...
...患有皮肤湿疹者，宜吃以下食物。 赤小豆 根据历代医家的经验，赤小豆有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功用，皮肤湿疹多因脾虚失运，湿毒为患，借助赤豆健脾利湿、清热利水的作用，皮肤湿疹患者食后有利于康复痊愈，故无论急慢性皮肤湿疹之人均...
...拾之。又，夜则以灯火照捕，始得之。时黄与白满壳，凡收藏十数日不死，亦不食。此物每至夏末秋初，则如蝉蜕解。当日名蟹之意，必取此义。...
...宜食物品 肺虚之人宜食物品有。 白木耳 性平，味甘淡，具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜，实为补肺佳品。如《本草再新》就有“银耳润肺滋阴”的记载。《饮片新参》亦云：“白木耳清补肺阴，滋液，治劳咳。”《增订伪药条辨》...
...蟹（图）通经络．散瘀血．续筋骨．解漆疮．有横走之功．具咸寒之性．动风发毒．解热行胎．（蟹咸寒有小毒．能横行经络．解散瘀血．治折伤．续筋骨．内服外敷．皆有神效．善解漆疮．其黄能化漆为水．亦物之相制也．极能动风发毒．风家疮家不可食之．此物为供...
...《青海药材》中就指出：“鹿胎治妇女月经不调，血虚血寒，久不生育。”所以，婚后因子宫虚寒久冷而不孕者，常食颇宜。 龙眼肉 怀孕足月，即将分娩，中医称之为临盆。产妇临盆，吃些龙跟肉最为适宜，这是清代食医王孟英经验之谈。方法是：以剥好的龙眼肉，盛...
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