京三棱 （醋煮） 蓬莪术 （醋煮） 陈皮 （去白） 青皮 （麸炒，各五两） 干姜 （炮） 胡椒 （各二两） 共为末，醋糊为丸，如 梧桐子 大，矾红为衣。每服三十丸。 伤寒 冷之物， 腹痛 成积者，此方主之。 三棱 、 莪术 ，攻坚药也，故可以去积， 干姜 、 胡椒 ，辛热物也，故可以去寒， 青皮 、 陈皮 ，快气药也，故可以去痛，而必以醋糊为丸者，经曰酸胜甘...
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释名 酢、苦酒。 气味 （米醋）酸、苦、温、无毒。 主治 霍乱吐泻。用盐醋煎服。 脚转筋。用旧棉泡醋中。蒸热裹痛处，棉冷即换。直至痛止。 腋下狐自。用三年酽醋，和石灰敷涂。 痈疽不溃。用醋调雀屎，取小豆在一声敷疮头上，疮即可穿。 牙齿疼痛。用米醋煮枸杞白皮一升，取半升含漱。 蜈蚣咬毒。用醋磨生铁敷搽。 蠼螋尿疮。用醋和胡粉敷搽。 汤火伤。用酸醋淋洗，并以醋泥...
（《别录》下品） 【释名】酢（音醋）、酰（音兮）、弘景曰︰醋酒为用，无所不入，愈久愈良，亦谓之酰。以有苦味，俗呼苦酒。丹家又加余物，谓为华池左味。 时珍曰︰刘熙《释名》云︰醋，措也。能措置食毒也。古方多用酢字也。 【集解】恭曰︰醋有数种︰有米醋、麦醋、曲醋、糠醋、糟醋、饧醋、桃醋、葡萄、大枣、等诸杂果醋，会意者亦极酸烈。惟米醋二、三年者入药。余 诜曰︰北人多...
目录 《普济方》胡椒红丸子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》：胡椒红丸子 【处方】 三棱 1两， 陈皮 1两， 青皮 1两， 莪术 1两， 胡椒 2两， 干姜 2两。 【制法】上为末，醋胡为丸，如 梧桐子 大， 朱砂 为衣。 【功能主治】 谷疸 ，因饥中过食伤胃，蕴热瘀滞， 腹满 ，心郁 怔忡 。 【用法用量】每服30丸，空心 生姜汤 送下，或煎二陈加...
蓬莪术 京三棱 （醋煮一伏时，各二两） 胡椒 （一两） 阿魏 （二分，醋化） 青皮 （三两） 共为末，作丸矾红为衣。 疟疾 ，口亡 五味 ，饮食 腹痛 膨胀者，名曰食疟，此方主之。 食疟者，食积成疟也。《内经》曰留者攻之，故用蓬术、 三棱 、 阿魏 以攻积；积之为患，气快则行，气滞则止，得热则行，得寒则结，故用 青皮 之辛以快气， 胡椒 之温以散结；复用矾红...
味酸，温，无毒。主消 痈 肿，散 水气 ，杀邪毒。 陶隐居云∶醋酒为用，无所不入，逾以逾良，亦谓之酰。以有苦味，俗呼为 苦酒 。丹家又加余物，谓为华池左味，但不可多食之，损人肌脏。唐本注云∶醋有数种，此言 米醋 。若蜜醋、麦醋、曲醋、桃醋、 葡萄 、 大枣 、 （音燠）等诸杂果醋及糠糟等醋，会意者亦极酸烈。 只可啖之，不可入药也。臣禹锡等谨按陈藏器云∶醋，破...
醋，是人们生活中最常用的调味品之一。醋中富含各种营养成分，有氨基酸、糖、无机盐和维生素等。醋具有鲜、香、甜、美的气味，用它烹调食物，可促进食欲，帮助消化。而且醋还具有很强的杀菌力，据试验， 伤寒 沙门氏菌放入食醋中10分钟即可被杀死，副溶血性弧菌在食醋中15分钟亦被消灭。因此，夏天吃凉拌菜时，放点醋，既能增加食欲，帮助消化，又可杀灭病原菌，预防肠道疾病的发生...
醋，味酸、寒，气温，无毒。入胃、大肠，尤走肝脏。散 水气 ，杀邪毒，消 痈 肿，敛咽疮，祛胃脘气疼并坚积症块，治 产后血晕 及伤损 金疮 。 按醋乃食物中必需，用之入药绝少。然亦有不得不用之时，其功用必宜知也。故存之以备稽考矣。 或问 米醋 可以入药，不是米醋，亦可入药否？夫醋必米造，始得温热之气，否则，味过于酸，入肝不能收敛，及走筋而缩涩矣，故入药必取米醋...
喝保健醋的潮流源于欧美国家和日本。国外保健醋种类很多，包括橙、柠檬、桂圆、提子、香蕉、苹果等几十种水果醋；喝法也是多种多样，可像调制鸡尾酒一样调出不同的口味。 保健醋虽好，喝时要注意： 一是不能大量饮用。喝醋的好处在于帮助消化，喜欢吃肉的人可在每餐之后饮用一杯水果醋，吃素或平时消化功能就很好的人，则没有太大必要。从量上说，每天最好不要超过20毫升浓缩汁。 二...
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