...人们常说“食在广州”，此话不假，生活在广州，确确实实感受到美好的食物“出处不如聚处”。如此优越的美食环境，三五知己、业务洽谈、合家同乐等主题的餐饮宴会并不少，笔者某一朋友，常年应酬，基本顿顿在外签单，昨日电联，说因暴饮暴食吃出毛病，特意...
...味精，是一种家庭常用调味品，很多人喜欢食之。但日本科学家最近研究发现，味精吃得过多会影响视力，严重时可能会导致失明。 研究人员给3组实验小鼠分别吃下3种不同的食物，这些食物中所含的谷氨酸钠(味精的化学成分，英文简称MSG)的比例不同。...
...善信人家，须去化一顿饱斋吃了再行方好。”猪一戒道：“阿弥陀佛！师父一般也说饿了，我若说饿，你们又要道我是馋痨。”小行者道：“饿原不同。师父的饿是三餐饮食之常；你的饿是馋心涎口贪饕无厌之求。怎么比得？”猪一戒道：“偏我要吃就是贪饕！师父不消讲，...
...说到“食疗”，翻开医史比比皆是，这里先列三个医案： 医案1中仓公所用的“火齐米汁”原方已无从确考，但可从《黄帝内经素问·汤液醪醴论》中找到依据，应是必以稻米，炊之稻薪“的类似稀粥、米汤、淡酒的汤液。也就是说用主食治病。医案 2中的蒜泥黄齑...
...一项加拿大研究人员进行的Ⅲ期试验表明，度洛西汀（duloxe鄄tine）能明显降低压力性尿失禁（SUI）女病人的每周发作次数。相关研究结果已发表于10月出版的美国《泌尿学》杂志上。 度洛西汀是一种处于开发过程中的用于治疗压力性尿失禁的药物...
...八十九种。并旧为二百二十七条。皆说食药治病之效。凡三卷。〔严氏（龟）食法〕新唐志十卷 佚新唐志注曰。震之后。镇西军节度使撰子也。昭宗时。宣慰汴寨。〔昝氏（殷）食医心鉴〕宋志二卷（艺文略作三卷）佚郑樵曰。成都医博士昝殷撰。按此书。医方类聚所援...
...少牢馈食之礼：祭日用丁日或己日，如以先月下旬之丁日筮来月上旬之丁日，则以丁日筮并筮日之日数共计十一天。在庙门之外卜筮。卜筮之时，主人衣朝服，面朝西，立于门的东边。家中主筮事者史亦衣朝服，左手执蓍草，右手揭开韇盖，而后与左手一起执握蓍韇，...
...伯乐教授两个人识别会踢人的烈性马。这两个人，起到赵简子的马棚里去观察马。一个人选中了一匹踢马。另一个人从后面去抚摸它，三次模马的屁股，马却不踢人。选中马的人自以为识别错了。另一个人说：“你没有识别错。这匹马，前腿摔伤，膝关节肿了起来。凡是...
...樱桃 一名含桃。李时珍说：“常为鸟雀所含食，故名”。核、根、叶作药用。 性味 甘、温，无毒。 成分 含有糖分、枸橼酸、酒石酸、维生素B、C等。 功用 调中益脾。核为小儿麻疹透发药。 [麻疹透发不快] 樱桃核9～15克，水煎服。或樱桃核、...
...认为，几乎所有化学物品都会致癌，硝基喃代谢物也在其中。不过笼统地说硝基喃会致癌是有疑问的，如硝基喃残留量达到多少才会致癌；是造成动物致癌，还是人食用后致癌，这些都应严格界定并应有标准，而不能一概而论。 食药监管部门透露，本市在抽检中，硝基喃...
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