多吃食用菌为健康加分 自古以来，人们崇尚“药疗不如 食疗 ”。祖国传统医学认为，对疫病的防治，并非孤立地依靠药物，更注重于人的营养和饮食调理，以固根本。利用饮食防病治病，在我国有着悠久的历史，比如食用菌。 食用菌指可食的菌类食物，它们味道鲜美、营养丰富，并均有一定防病治病的药效。在众多食用菌中， 灵芝 、猴头菇、虫草菌、金针菇、 香菇 、 灰树花 等对强化人...
最近美国若施大学医学中心的玛塔·毛里斯博士通过研究发现，摄入叶酸过多能导致出现 老年痴呆 的症状。这一结论让欧洲关于是否要在食品中添加叶酸的讨论进一步升温。 叶酸是一种重要的营养物质，属于B族维生素，对健康细胞的形成和功能非常关键。长期以来，专家建议每天的叶酸摄入量最好维持在400微克，这包括从正常食物如 橘 子、 菠菜 、草莓、西 兰花 中摄取的，以及从保...
...合治疗眼科疾病的新发展举办了一个学术会。 板蓝根预防感冒众所周知，然而湖北的医生发现用板蓝根注射液局部涂擦可以治疗重症沙眼。同仁医院的大夫用中药 菊花 决明散治疗角膜移植排斥反应取得了良好效果。而北京中医研究院眼科医院的医生正在尝试通过针灸治疗和辅助治疗青光眼。在人们的传统观念里，治疗眼部疾病靠的是西医，实际上，中医治疗眼科疾病方面绝招更多。 中国著名眼科专...
中药现代化和国际化里程碑式产品——丹参多酚酸盐、注射用丹参多酚酸盐，由中国科学院上海药物研究所历时13年研究开发，运用了大量高科技研究手段及先进生产工艺,经过大量的临床试验，被证明在冠心病心绞痛的治疗上疗效显着、用药安全、质量稳定，于2005年5月25日获得国家食品药品监督管理局颁发的新药证书。丹参多酚酸盐的成功面世，解决了传统中药有效成分不明确、质量标准不...
...，灰分2%，是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分含量高，质量优，蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平衡最好，赖氨酸和蛋氨酸含量比较理想，而大米和面粉中的这种氨基酸严重不足。又如必需脂肪酸的含量非常丰富，亚油酸占脂肪酸的三分之一以上，维生素和矿物质也很丰富。每百克含维生素B1590微克、维生素B2150微克、维生素B6160微克、尼克酸1000微...
白芥子 半夏（图） 桂花 旱前胡 黑香柴 化橘红 芥子（图） 龙利叶（图） 柠檬叶 前胡（图） 少年红 石吊兰 鼠曲草（图） 苕叶细辛 铜罗汉 薤白（图） 兴安毛连菜花 新疆远志 樱草根 一匹绸 榆白皮 照山白 中药主治： 咳喘痰多 中药主治：咳喘痰多 莱菔子
糖尿病不同于其他疾病，不管是中药还是西药，药物都不是一切，不能完全依赖药物，而是要在药物的辅助下，通过行为的改变——合理饮食、增强运动，才能达到最好的治疗效果。 经常有患者问：“治疗糖尿病是中医好还是西医好?”对于这一问题，北京大学第三医院内分泌科主任洪天配表示：“目前糖尿病仍然没有治愈的办法，只要是正规的医院，中医和西医都可以，很难笼统地回答到底哪个好。”...
膳食结构与人们的生活息息相关，专家指出，在膳食结构方面应注意几个问题： 首先注意保证蔬果的摄入量。虽然维生素C、 胡萝卜 素以及多种抗氧化物质在水果中含量不如蔬菜丰富，但水果中有机酸、果胶的含量却高于蔬菜。多吃蔬菜和水果，对预防某些慢性疾病和某些癌症有益。目前上海居民的蔬菜和水果摄入量还显不足，应适当增加，特别是深色叶菜类，含有较多的类胡萝卜素、维生素C、多...
人们从难耐的盛夏走进了“多事”的秋天，只要在以下方面多加防范，我们就会平安无事地度过金色的秋天。 秋季养生防肺疾 中医认为初 秋燥 气滋蔓， 湿气 未退，湿邪燥邪合并，易伤人 肺气 ，极易引起上呼吸道感染、急性支气管炎等。中医有清热润肺之法，可用 麦冬 30g、 菊花 15g，煎水 代茶饮 用。有养阴润肺， 清心 除烦，益胃 生津 的功效，是秋季防治 秋燥 ...
手脚 冰 凉多吃牛 羊肉 “ 阳气 内守”造成手足冰凉 渐入深秋，隆冬将至。随着气温迅速下降，不少人都有手足发凉的现象。 有些人认为这是所谓“虚”的表现，强调要运动，要进补。于是不少有手足发凉的人就盲目地早起锻炼，进食补品。其实这并不符合中医冬季养生的原则。 中医里讲，冬季是阳气内伏的季节，谓之“阳伏于下，于时为冬”。手足，相对躯干而言是人体的末端，中医称其...
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