...其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降血压、保护血管的作用。 多吃些“杀菌”蔬菜 “杀菌”蔬菜可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜...
...每逢年节，餐桌上大鱼大肉、生猛海鲜之类的食品较平时明显增多。但这种饮食结构对人体的健康并无大益，因此，节后还要注意多吃以下食品。 番茄 番茄含有多种对人体有益的元素。番茄素是天然的抗氧化剂，威力比维生素A还要大，能有效地减少人体细胞受...
...胡萝卜是萝卜家族里的“平民人参”。中医认为，胡萝卜中富含的胡萝卜素可以补中气、健肠胃、壮元阳、安五脏。同时，它还含有丰富的丙氨酸和钙、磷、铁等矿物质，对保护视力、促进儿童生长发育有明显效果。 自古以来，我国就有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生...
...羊肉：味甘，大热，无毒。入心、脾、肾三经。有益气补虚，温中暖下之功。可治虚劳羸瘦，腰膝酸软，产后虚冷，腹疼，寒疝，中虚反胃等症。如著名食疗方——当归生姜羊肉汤。 羊血：适宜吐血、衄血、大便下血等。羊血煮熟，拌醋食之最有效。 羊心：适宜心气...
...大蒜不仅有杀菌消炎的作用，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。可是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。我国民间有“大蒜百利，只害一目”的说法，患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。 中医认为，肝...
...枣、面条、薏米粥等。 3、月经期要吃营养丰富、容易消化的食物，以利于营养物质的补充，多饮水、多吃蔬菜，可以保持大便通畅，这样也可以减少盆腔充血 月经不调宜吃：以在在食谱中添加豆类、大葱、南瓜、生姜、大蒜、栗子和橘子等食物，对于调理月经少有...
...大蒜（图），味辛，性温。有小毒。祛寒痰。久吃生痰动火，兴阳道，泄精。少用健脾，胃，消谷食，化肉食，解水毒。疼，咳嗽忌食。有背寒，面寒者忌食。久食令人昏神，昏眼目，动肝气，多食伤脾。青蒜，味辛，性温。醒脾气，消肉积，消谷食，动痰，动气膨胀。...
...痛等诸多疾病。产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物，不仅容易引起便秘、痔疮等，还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。 二、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了...
...大蒜是一种天然调味料，其辛辣味道浓厚，具有穿透性气息。研究发现，大蒜具有一定的杀菌或抑菌作用；灌肠中添加大蒜，可以增加香味或形成特殊风味，同时有保鲜消腥去膻的效果。 我国北方人群大多喜食大蒜，因此蒜肠类肉制品在北方很有市场，如我国北方城乡...
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