...蔬菜焯拌吃最好 很多人做菜，习惯油脂多，盐分多，这样一来，蔬菜非但不能带来减少脂肪的效果反而有增加体重的危险，盐分过多则容易造成血压增高。还有些人喜欢吃炖菜，可是蔬菜中的维生素C和一些抗氧化功能非常不耐热，遇热就会逃跑，若经过长时间的炖煮...
...质优。蔬菜及水果中含有多种丰富的维生素，绿色蔬菜每天进食可为300～500克。钠盐每天摄入可增至10克或以上。（4）在发生感染、手术和创伤等应激情况下，必需迅速加大皮质素应用剂量。并应去医院进一步诊治。（5）皮肤色素沉着可长期大剂量服用维生素...
...质优。蔬菜及水果中含有多种丰富的维生素，绿色蔬菜每天进食可为300～500克。钠盐每天摄入可增至10克或以上。（4）在发生感染、手术和创伤等应激情况下，必需迅速加大皮质素应用剂量。并应去医院进一步诊治。（5）皮肤色素沉着可长期大剂量服用维生素...
...营养成分最多的品种。大红色的蔬菜含有番茄红素，紫红色和紫黑色的蔬菜含有花青素，橙色或黄色的蔬菜含有胡萝卜素，绿色的蔬菜富含胡萝卜素和类黄酮。常吃五色蔬菜，对预防癌症和多种慢性疾病都有好处。 同时，蔬菜的摄入数量也很要紧。吃一点点蔬菜，是不能...
...不幸的是，这种妇科癌症很难被发现，仅有约四分之一的患者是被早期发现的。因而，找到有效的辅助治疗手段非常重要。已经确诊的卵巢癌患者如果改善饮食习惯，多吃蔬菜，也会延长存活期。而乳腺癌患者如果能吃大量的蔬菜、水果，同样会有比较好的结果。 ...
...1、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。 4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。...
...一些不法商贩做的手脚，食用这种水果对身体有没有危害。 带着这个问题，记者走访了一些超市和水果摊。在五道口城铁附近的一个水果摊，记者随手拿起了一个号称美国进口的蛇果，用指甲随便刮了几下，出现了白色的蜡，用手一撵，有发粘的感觉。 “为什么...
...、菜花或西兰花吗？ （3）你吃莴笋、西红柿吗？ （4）你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？ （5）你喜欢吃全麦面包或杂粮吗？ （6）你喜欢吃黄色或红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗？ （7）你常吃豆类食物，如大豆、豌豆或扁豆吗？...
...太少。（4）长期坚持。（5）应用时不能太死板，不需要精确定量。 蔬果防癌，作用肯定 蔬菜和水果含能量不高，却能提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和具有抗癌活性的植物化合物。 研究表明，蔬菜水果的摄入量与多种癌症的发生率具有明显的负相关（...
...的量不能太少； （4）长期坚持； （5）应用时不能太死板，不需要精确定量。 蔬果防癌，作用肯定 蔬菜和水果含能量不高，却能提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和具有抗癌活性的植物化合物。 研究表明，蔬菜水果的摄入量与多种癌症的发生率具有明显的...
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