...好下面我们到厨房来看一下这道药膳的具体制做过程。 【解说】这道药膳的制做方法是这样的: 首先将鸡放入开水锅里加入料酒焯去腥味，再捞出来放进清水里洗净之后，再放入开水锅里，这时候把葱段，姜片和炒过的黑豆还有红枣，藕以及适量的盐，味精白胡椒粉...
...白血病药膳方 1、粳米猪肝莲子百合、粳米同放锅内，加水煮粥至热，加蜂蜜调味服。具有养阴清热，凉血安神作用。适用于白血病属于阴虚血热者。症见神疲乏力，午后潮热，五心烦热，心烦失眠等症。 5、荠菜粥： 鲜嫩荠菜100-200克，粳米100克，...
...习惯用动物药来配制扶正补虚的药膳，形成了"扶正补虚,必配用血肉之品"的用药特点。据文献记载统计,古代壮族地区食用和药用的动物有:猪、牛、马、鸭、黄羊、嘉鱼、乳虫、竹鱼、珍珠、鲳鱼、盐龙、鹦鹉、鳖、石羊、山羊、金蛇、银蛇、蓝蛇尾、蜈蚣、鸤喙、...
...我国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。 美食专家说，秋季到了，要多喝些汤，那么电视机前的您不妨也试试用中药材炖些药膳来尝尝，食补总比药补好，提前补补身体好啊！...
...还要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及改善血液黏滞有利。每日食盐用量要小，大约3克左右，可于烹调后再加入盐拌匀即可。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋除可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收。...
...药膳骨头汤做法 老火靓汤 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火...
...药膳疗法是贫血有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。 贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳...
...分类药膳食疗的分类，历史上存在着庞杂繁多现象，学者们各抒己见，有的从食疗角度分类，有的从烹饪方法分类，有的从疾病应用方面分类，然而随着当代医学及食品工业的发展，药膳食疗的分类也在进步。更接近其功能（作用）的分类方法，笔者认为比较合理。（一）...
...在祖国医学宝库中，有不少关于药膳的论著，积累了丰富的经验，是一项宝贵的医学遗产。数千年来为我国人民和世界人民的保健事业作出了很大的贡献，至今对不少慢性疾病的防治，仍有很大的实用价值。 现就有关防治神经衰弱的药膳配方介绍如下： (1)桂圆...
...在民间，流传着很多关于子宫脱垂的药膳疗法，但是，这些方法是否真的有效，那就看具体问题具体分析了，有问必答网专家指出，子宫脱垂是可以通过食疗来改善的，但并不是所有药膳都适合所有的患者，下面就是关于子宫脱垂药膳的具体介绍。 子宫脱垂食疗药膳：...
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