...目录 《中华本草》台湾牛奶菜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：台湾牛奶菜 【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。 【拼音名】Tái Wān Niú Nǎi Cài 【英文名】root of Taiwan Condorvine 【来源...
...目录 《全国中草药汇编》牛奶菜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：牛奶菜 【别名】三百银、婆婆针线包、白杜仲、中叶杜仲 【来源】萝?科牛奶菜Marsdenia sinensis Hemsl.，以全株、根入药。 【生境分布】浙江...
...据路透社报道，美国西弗吉尼亚大学的研究人员日前表示，他们的一项最新研究显示，吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，尤其是帮助大脑集中注意力。 在志愿者吃完牛奶巧克力并经过了15分钟的消化之后，他们接受了一系列的电脑神经心理测试，旨在对包括记忆力、...
...牛奶包装袋上的说明书常印有“均质”二字，“均质”就是在加工过程中将牛奶中的脂肪球进一步粉碎，使脂肪充分溶解到蛋白质和水中，从而防止脂肪吸附在袋、盖、盒上。 均质牛奶较之不均质牛奶有两大优点：一是这种经过细加工把脂肪球打碎的牛奶利于人体吸收...
...橘子 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 酸性饮料 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的...
...麝香及常见掺伪品的鉴别 麝香因其部位不同，有如下几不同的名称：干燥后带毛连壳的整体，叫“毛壳麝香”（整麝香）。剖开香囊，除去带毛囊壳，即得“麝香仁”；拣去麝香仁中的细毛和脱落的内皮膜（习称“银皮”），其颗粒大者称“当门子”，质量最佳。 ...
...而有光泽；有韧性，手捻有柔软感；滴上清水后，可迅速泛起白色泡沫乳状液并隆起，用锡纸包碎块少许，烧之即溶为油状；闻之有股豆香味，微腥，嗅之令人打喷嚏，口尝之初始有点甜头，随后有持久的麻辣感；断面滴上一滴碘酒会起化学变化，但不会变黑。 掺伪品 质...
...很多人都将燕麦片煮着吃或者用牛奶泡着吃。其实，对于想要控制血脂和体重的人来说，燕麦炒着吃效果会更好。 燕麦片煮着吃有助于消化吸收。这是因为，燕麦中的淀粉只有与水碰到一起，产生糊化作用，人的肠胃才能吸收利用。因此，煮着吃最适合消化功能不好的...
...滋补药品不宜与牛奶同服，原因是牛奶富含钙、磷、铁等无机盐物质和大量的蛋白质、氨基酸、脂肪及多种维生素。而滋补药品的有效成分主要是糖、多糖及其衍生物，蛋白质、多肽与氨基酸及，一些有机成分。牛奶中的钙、磷、铁容易和中药中的有机物质发生化学反应...
...“牛奶贫血症”是指婴幼儿因为过量饮用牛奶，忽视添加辅食而引起的小儿。新生儿出生时从母体带来了一定量的铁，但4~6个月后，从母体获得的铁基本用完了，就需要从食物中补充铁质。1岁的孩子每天需要从食物中摄取6毫克铁，这仅靠喝牛奶是远远不能满足...
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