原料： 鲜鸡肝１００克，水发银耳１５克，枸杞５克，茉莉花２０朵，精盐、味精、水淀粉、料酒、姜汁、清汤各适量。 制法 将鸡肝洗净，片成薄片，放碗内加水淀粉、料酒、精盐、姜汁上浆腌渍；将银耳摘去杂质及根，撕成小片洗净控水；茉莉花去花蒂，连同枸杞洗净，备用。净锅内放入清汤、料酒、姜汁、银耳、鸡肝、枸杞，用旺火烧沸，撇去浮沫，加精盐、味精调味，盛入汤碗内，然后将茉莉...
...以违抗，为保贞洁，悬梁自尽。王荫祥得知后，懊丧不已，悲痛至极。斥资厚葬真娘于名胜虎丘，并刻碑纪念，载花种树于墓上，人称“花冢”，并发誓永不再娶。文人雅士每过真娘墓，对绝代红颜不免怜香惜玉，纷纷题诗于墓上。 传说茉莉花在真娘死前没有香味，死后其魂魄附于花上，从此茉莉花就带有了香味，所以叫茉莉花又称香魂，茉莉花茶又称为香魂茶。虎丘周边的花农以此窨茶制成茉莉花茶。
...以违抗，为保贞洁，悬梁自尽。王荫祥得知后，懊丧不已，悲痛至极。斥资厚葬真娘于名胜虎丘，并刻碑纪念，载花种树于墓上，人称“花冢”，并发誓永不再娶。文人雅士每过真娘墓，对绝代红颜不免怜香惜玉，纷纷题诗于墓上。 传说茉莉花在真娘死前没有香味，死后其魂魄附于花上，从此茉莉花就带有了香味，所以叫茉莉花又称香魂，茉莉花茶又称为香魂茶。虎丘周边的花农以此窨茶制成茉莉花茶。
美目护眼-银杞明目汤 〖 来 源 〗： 民间 食疗方 〖 原 料 〗： 银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食教育界各适量。 〖 制 作 〗： 1．将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌匀待用。 2．银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。 3．将锅置火上，放...
...粳米50—100克，红糖适量，加水500克， 文火 煮粥，待粥稠时，加入菜油，表面见油为度，早晚服。菜花粥气味香甜爽口，有一定的润肤作用。 茉莉 冬瓜汤 ：在煮 冬瓜 汤时加入适量的茉莉。 茉莉花 可以消除 疲劳 ，舒缓情绪，预防 感冒 。中医认为茉莉花可以消暑清热，化湿，健脾止泻，宁心除烦，如经常上火或胃口不佳者，可多食茉莉花。 满天星 糖水：满天星少许加...
原料： 大青叶 5g、 甘草 3g、 淡豆豉 3g、 茉莉花 茶3g。 用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。 功能：清热 解毒 ，透邪除烦。 用途：热病发 斑疹 ；心烦口渴。 来源：《补缺 肘后方 》。
...苍术（图） 蟾酥 大麻叶佩兰 桂花露 茴香 藿香（图） 瓠子子 降香（图） 金橘（图） 九节菖蒲（图） 零陵香 灵猫香 芦叶 玫瑰花（图） 茉莉花 茉莉花露 佩兰（图） 普洱茶 青蒿露 杉木（图） 山柰（图） 麝香（图） 水仙花 苏合香（图） 无患子中仁 香樟根 柚叶 郁金香 樟脑（图） 枳椇木汁 醉魂藤 中药主治： 辟秽 阿魏（图） 苍术（图） 蟾皮 蟾酥...
原料： 金钱草 5g、 柴胡 3g、 茉莉花 茶3g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清利湿热，疏肝利胆。 用途：湿热蕴结肝经胁肋 胀痛 、 黄疸 ；胆囊炎； 胆石症 ； 肝炎 。 来源：传统药 茶方 。
主要原料： 水发 银耳 15克， 枸杞 5克， 鸡肝 100克， 茉莉花 24朵，料酒、 姜汁 、 食盐 、味精、淀粉、清汤适量。 制作方法： 鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加淀粉、料酒、姜汁、 食盐 拌匀。 银耳 泡发，去蒂洗净，撕成小块， 茉莉花 去蒂洗净，放入盘内，枸杞烧沸洗净待用。将汤勺置于火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、食盐、味精，随即下入银耳、鸡...
主要原料：水发 银耳 15克， 枸杞 5克， 鸡肝 100克， 茉莉花 24朵，料酒、 姜汁 、 食盐 、味精、淀粉、清汤适量。 制作方法：鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加淀粉、料酒、姜汁、 食盐 拌匀。 银耳 泡发，去蒂洗净，撕成小块， 茉莉花 去蒂洗净，放入盘内，枸杞烧沸洗净待用。将汤勺置于火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、食盐、味精，随即下入银耳、鸡肝、...
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