...丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，有强筋壮骨之功效。 食材： 苦瓜 100克，水发 牛蹄 筋100克。 调料：盐2克，葱片4克，姜片3克，蒜片3克，料酒8克，水淀粉5克，色拉油30克。 原料采买：牛蹄筋中含有丰富的蛋白质和胶质，便于被身体吸收利用。原料易得，任何菜市场、超市均有。 ...
目录 《疡医大全》苦瓜膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《疡医大全》：苦瓜膏 【处方】 苦瓜 （即癫 葡萄 ）不拘多少。 【制法】捣烂，以盐卤浸收，不可太稀，愈久愈好。 【功能主治】 蛇头毒。 【用法用量】凡遇蛇头毒，取1匙敷患上，外以绢缚过1夜，痛止即愈。 【摘录】 《疡医大全》 卷十九引陈伯迪方
药用小阴地蕨 Yào Yònɡ Xiǎo Yīn Dì Jué 别名 蕨萁细辛 功效作用 解毒 ；散结； 清热止咳 。主疮 痈肿 毒； 瘰疬 结核； 肺热咳嗽 英文名 始载于 毒性 归经 药性 寒 药味 苦 【拼音名】 Yào Yònɡ Xiǎo Yīn Dì Jué 【别名】 蕨萁 细辛 【来源】 药材基源：为 阴地蕨 科植物药用阴地蕨的全草。 拉丁植物动...
荔枝 易上火，若与 苦瓜 拌食做冷盆，不仅味好，而且能消暑降火。 将苦瓜1根剖开去瓤，洗净切成薄片，加精盐腌渍10分钟，洗净，入沸水锅稍烫捞出，除去部分苦味，加盐、味精、 麻油 ，与20枚去壳、核的荔枝肉拌和即成。 这只菜苦瓜碧绿，荔枝 玉 白，脆嫩爽口，为夏令的 时令 佳肴
一、瓠瓜的营养价值与药用方剂 瓠瓜食部每100 g含蛋白质0.7 g、脂肪0.1 g、碳水化合物2.7 g、膳食纤维0.8 g、胡萝卜素40 μg、硫胺素0.02 mg、核黄素0.01 mg、尼克酸0.4 mg、抗坏血酸11 mg、钾87 mg、钠0.6 mg、钙16 mg、镁7 mg、铁0.4 mg、锌0.14 mg、硒0.49 μg等。现代科学研究表明，...
苦瓜 ，因苦得名，也叫凉瓜。李时珍在《本草纲目》记载：“苦（瓜）除邪热，解劳乏，清心明目。 （子）益气壮阳。” 苦瓜 含有类胰岛素活性物质及多种氨基酸，具有明显的降血糖作用，对 糖尿病 有一定疗效。苦瓜中的苦瓜甙能清热消暑，对治疗 痢疾 、疮肿、 中暑 发热 、结膜炎等有一定的疗效。苦瓜能滋润白皙皮肤，所含的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，是“特效”减肥药，多吃苦...
蜂蜜 通称蜜糖。古时 采用野蜂蜜，即生于岩石上者，《本草经》称为石蜜或岩蜜。现在则都用人工放养蜂蜜。¨蜂巢、蜂皇浆、蜂蜡都供药用。 ≮美食性昧 ≯ 甘、平，无毒。 ≮美食成分 ≯ 葡萄糖，果糖,蔗糖，糊精，蛋白质，矿物质(铁、，钙、钠、铜、锰、磷酸等)，蜡质，天然香料，色素，有机酸(苹果酸、乳酸、甲酸），酶(氧化酶、淀粉酶、还原酶、过氧化酶、转化酶），维生素...
...末，每次5克左右，用蜂蜜冲水调服。此方也可治脚气足肿、大便干结、小便不利。 急性黄疸传染性肝炎 桃花、白毛藤各10—15克，煎汤服。 桃花的药用 三月桃花能入药、其叶种仁均可入药： 大便不畅通：桃花适量研末，每次3克、开水送服。 疟疾：桃花适量研末，每次3克，于病发前2小时用酒调服。同时用鲜花叶捣烂，于病发前3小时敷于脉门处，用桃花末、温酒调服，每次3克，可...
夏季要吃苦，当季蔬菜 苦瓜 无疑是好选择。但是，“吃苦”也要辨证而行。有些人的脾胃比较虚寒，一吃冷食就容易 腹泻 ，平时大便稀烂味淡，这类人不太适合吃苦。 苦瓜 苦寒，性收敛，寒凝使血行减慢。所以，经期的女性也别“太吃苦”，小心影响月经的顺畅。 苦瓜中一种叫“苦瓜素”的成分会使子宫收缩，因此孕妇也要少吃苦瓜。 如果肠胃耐受不了这种苦寒，还需在烹饪时加入辛味的...
用料： 苦瓜 150克， 粳米 60克。 制法：将苦瓜切成小丁，加粳米和适量的水熬成粥。 用法： 顿服 。一日2次。 糖尿病
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