...材料:猴头菌150克,黄芪30克,嫩鸡肉250克。 制法:猴头菌发透切片,鸡肉切块。黄芪洗净后切片。起油锅,投入黄芪、姜、葱、鸡块煸炒后,放入绍酒、发猴头菌的水,武火烧沸后用文火煮1小时,再放猴头菌煮半小时,适量调味即可。 人参北芪炖乳鸽 ...
...《保健药膳》天麻炖猪脑主要原料:天麻15克,猪脑1个。制作方法:天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。效用说明:祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外...
...目录 《广东民间验方》冰糖炖香蕉 《保健药膳》冰糖炖香蕉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《广东民间验方》:冰糖炖香蕉【处方】香蕉2只 冰糖适量【制法】将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。【功能主治】清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱病人的...
...饮用10毫升,每日2~3次。此酒适宜于治疗神经衰弱、消化不良、咳嗽气喘等。 灵芝茶:将灵芝剪成碎块,放在茶杯内,冲入沸水,代茶饮,边泡边饮。也可水煎2~3次,将煎出的茶水装入暖水瓶内,细细品饮。此茶可以提神,消除疲劳。 灵芝炖乳鸽:灵芝片5...
... 黄芪炖乳鸽的做法: 原料:黄芪30g,乳鸽1只,精盐、味精、麻油各适量。 制法:将乳鸽宰杀,去毛及内脏,洗净,将黄芪洗净后切片,与乳鸽共入炖锅内,加水适量,隔水炖蒸2小时,加精盐、味精、麻油等调味品即成。当菜佐餐,吃乳鸽喝汤。 功效:益气...
...膳纳百味惟汤精----药膳炖盅 五福之要寿康,仙道之本膳养,膳纳百味惟汤精。肴有一品乃妙极。药膳炖盅以春补肝,夏补心,秋补肺,冬补肾的类别对人体进行四季调配。药膳炖盅选其精良的中药材和上等食品同共配伍,经慢火长达 4 小时以上蒸制而成,...
...《老年百病防治》柏子仁炖猪心原料:柏子仁15克,猪心1个,各种调料适量。制作:将猪心洗净,用竹片剖开,纳入柏子仁,放入瓦锅内,隔水炖熟,食用时根据个人爱好,酌加各种调料。功效:养心安神,补血润肠。适用于老年人心血亏虚所引起的心悸怔忡,失眠...
...《保健药膳》黄芪炖母鸡主要原料:生黄芪120克,母鸡1只,调料适量。制作方法:先将母鸡去毛及肚肠洗净,再将黄芪放入母鸡腹中缝合,置锅中加水及姜、葱、大料,盐等炖熟即成。效用说明:补气养血,益精髓。凡因大病、久病、产后失血过多及肝肾慢性亏虚...
...《食物疗法》独蒜炖鸭【原料】活鸭子1只(约1250克),独蒜60克,生姜25克,葱15克,料酒、胡椒粉、味精等适量。【制作】鸭宰杀干净,去内脏、脚爪,入沸水中汆去血水。生姜洗净拍破,葱洗净用整支,独蒜去皮洗净,装入鸭腹内。锅置火上,加水...
...知识 鸽粪 鸽卵 鸽肉 鸽肉 知识 白鸽肉 鹁鸽羹 麻疹鸽蛋大米粥 知识 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录鸽 白鸽 鹁鸽 鸽肉 白鹁鸽 白鸽肉 鹁鸽羹 清汤鸽蛋 鸽蛋烩银耳 枸杞雏鸽汤 黄芪蒸乳鸽 芪杞炖乳鸽 红杞乌参鸽蛋 清蒸虫草白花鸽 ...
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