最近有几个朋友来问，听说用泡过的黄豆打豆浆不安全，泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素，是这样吗？我们可从小就没少喝泡豆子做成的豆浆，还有泡豆子做成的豆腐啊！ 听到这样的说法，我觉得十分诧异。黄曲霉毒素的确是一种非常恐怖的致癌物，它的毒性数十倍于氰化钾，哪怕只是微量摄入，日积月累之后也可能导致肝癌等恶性肿瘤的发生。假如泡豆子会产生黄曲霉毒素，那么麻烦可就大了，
桃仁 捣碎，与白糖、蜂蜜、桂花酱、熟猪油调匀，做成馅料。用糯米皮包好馅料，揉圆后压扁入笼中蒸10分钟即可。 [食用方法]佐餐食用。 [功效]茶叶性味苦，甘凉，可提神明目、解热止渴。茶香饼是一道精工细作的保健养生茶点。（樊文）
炎夏已至，以下介绍几款方便实用的消暑汤，原料易寻且价格低廉。 芦根 百合 、冬瓜倒入沸水中，滚汤后将蛋清倒入，然后放入盐、味精等调味品即可食用。此汤有清凉、祛热和消暑之效。 苦瓜明目汤：鲜苦瓜250克，去瓤切块，瘦猪肉100克切片。同放锅内加适量水煮汤，煮熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑、明目祛毒之效，适用于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。（祝建
①区别，识别。《素问·着至教论》：“诵而未能解，解而未能别。” ②分类。《素问·阴阳应象大论》：“余闻上古圣人，论理人形，列别脏腑。” ③裂。《素问·气交变大论》：“甚则屈不能伸，髋髀如别。” ④分支，支出。《灵枢·经脉》：“其支者，下廉三寸而别，下入中指外间。” ⑤别行。《灵枢·经脉》：“内次五脏，外别六腑。” ⑥另外。《灵枢·经筋》：“其支者，别起外辅骨...
欧阳修 于1045年（宋仁宗庆历五年）八月贬为滁州（州治在今安徽滁县）知州，在滁州做了两年多的地方官，他的著名散文《醉翁亭记》就是在滁州作的。1048年（庆历八年），改任扬州知州，这首《别滁》诗就是当时所作。
...势十分危急。为了迅速补充兵力，统治者实行了无限制、无章法、惨无人道的拉夫政策。 杜甫 亲眼目睹了这些现象，怀着矛盾、痛苦的心情，写成“三吏三别”六首诗作。这次战争，与天宝（唐玄宗年号，742~756）年间的穷兵黩武有所不同，它是一种救亡图存的努力。所以，杜甫一面深刻揭露兵役的黑暗，批判“天地终无情”，一面又不得不拥护这种兵役；他既同情人民的痛苦，又不得不含泪...
出自：唐代诗人 杜甫 的 《石壕吏》 原文如下： 暮投石壕村，有吏夜捉人。老翁逾墙走，老妇出门看。 吏呼一何怒！妇啼一何苦！ 听妇前致词：三男邺城戍。一男附书至，二男新战死。存者且偷生，死者长已矣！室中更无人，惟有乳下孙。有孙母未去，出入无完裙。老妪力虽衰，请从吏夜归，急应河阳役，犹得备晨炊。 夜久语声绝，如闻泣幽咽。 天明登前途，独与老翁别。
黄帝问于岐伯曰．水谷入于口．输于肠胃．其液别为五．天寒衣薄．则为溺与气．天热衣浓．则为汗．悲哀气并．则为泣中热胃缓则为唾．邪气内逆．则气为之闭塞而不行．不行则为水胀．余知其然也．不知其何由生．愿闻其道．岐伯曰．水谷皆入于口．其味有五．各注其海．津液各走其道．故三焦出气．以温肌肉．充皮肤为其津．其流而不行者．为液．天暑衣浓则腠理开．故汗出．寒留于分肉之间．聚沫...
...琐家事，谆谆嘱托，流露出对家人的依恋不舍之情，一方面又将复明大志放在儿女私情之上，不以后嗣为念，表示要“报仇在来世”，体现出视死如归的气节。最终不屈而死，年仅16岁。 《别云间》是作者被清廷逮捕后，在解往南京前临别松江时所作。上海松江县，古称云间，即作者的家乡。作者在此诗中一方面抱着此去誓死不屈的决心，一方面又对行将永别的故乡，流露出无限的依恋和深切的感叹。
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