膳食调查的目的是要了解不同地区、不同生活条件下某人群或某个人的饮食习惯、日构成的优缺点，了解存在的主要问题，研究其对于人民健康以及常所吃的食物种类和数量，再根据食物成分表计算出每人每日各种营养素的平均摄入量，根据目前营养学知识和体格测量、临床体征检查和营养状况的实验室检验等结果，评定其膳食儿童的生长发育有什么影响，从而改善饮食的调配，并为国家食物的计划生产和...
（一）计算机的性能指标计算机的技术性能由它的系统结构、指令系统、硬件组成、软件以及外部设备配置等多方面因素决定，下面以微机系统为例，简要介绍几项主要的技术性能指标，以供选配微机时参考。 1、字长字长是指计算机进行一次基本运算所能处理的二进制位数，字长标志着计算精度、计算机速率，因而字长较长的计算机，相对而言具有更强的信息处理能力。例如：现在的486型微机字长...
本法简便，在例数较多时误差不大，一般是满意的。但由于计算不同期限生存率的所用病例不同，有时会出现一年比前一年生存率的不合理现象。例如本题由和手术满1年至13年之间就有三处是后一年比前一年生存率高的现象。其次，n年生存率是以n年前的资料进行统计的，这只能说明n年前的医疗水平。如果医疗水平提高较快，就不能代表目前的情况。此外，直接法计算n年生存率不牟应用观察未满...
上海交通大学生命科学研究中心和中科院上海生命科学院营养科学研究所经过两年多协作攻关，最近已在试管中完成了DNA计算机的雏形研制工作，在实验上把自动机与表面DNA计算结合到了一起。这在中国属首次，相关论文已发表在中国《科学通报》49卷第1期的英文版上。 近几年来，利用遗传物质DNA分子中蕴含的计算能力，开发具有强大功能的DNA计算机，成为计算机科学家和生物学家...
...素。 妊娠是一个复杂的生理过程，孕妇在妊娠期间需进行一系列生理调整，以适应胎儿在体内的生长发育和本身的生理变化。何志谦教授建议孕妇要注意平衡膳食。人类的食物有很多，各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。因此要营养均衡，必须根据遵循《中国居民膳食指南》中提到的八句话中的七条为孕妇的饮食指南： 一、食物多样、...
...～1.2克摄入即可，相当于80克左右。 低脂肪，低胆固醇 健康与 脂肪酸 密切相关，应严格控制不良脂肪酸的摄入。低脂摄入标准按每千克标准体重计算应为0.6～1.0克之间，约全天50克左右,包括烹调油（20克以内），最好用ω-3丰富的食用油，同时要注意烹调方法，并多与高纤维的五谷杂粮及豆类、多种蔬菜、海藻类食物搭配，尽量保证一荤两素，胆固醇含量控制在300毫克...
CT是Hounsfield 1969年设计成功，1972年公诸于世的。CT不同于X线成像，它是用X线束对人体层面进行扫描，取得信息，经计算机处理而获得的重建图像。所显示的是断面解剖图像，其密度分辨力明显优于X线图像。从而显着扩大了人体的检查范围，提高了病变的检出率和诊断的准确率。CT也大大促进了 医学影像学 的发展。由于这一贡献，Hounsfield获得了1...
... （3-12） 若两种溶液的量浓度相等，则 （3-13） 若是等体积的两溶液相混合，则 （3-14） 以上几种形式都称为亨德森方程式，可用以计算各种组成类型缓冲溶液的PH近似值。当用于弱酸及其对应的盐组成的缓冲溶液的PH值时，PKa即弱酸的离解常数负对数（见书后附表），[共轭碱]即[弱酸盐]。当用于多元弱酸的酸式盐及其对应的次级盐组成缓冲溶液的PH值时，共轭...
为了表示个体差异的大小，或者说表示某一变量变异程度的大小，可计算标准差等变异指标来说明，现在我们要表示抽样误差的大小，如要问，从同一总体抽取类似的许多样本，各样本均数（或各率）之间的变异程度如何？也可用变异指标来说明。这种指标是： （一）均数的标准误 为了表示均数的抽样误差大小如何，用的一种指标称为均数的标准误。我们以样本均数为变量，求出它们的标准差即可表示...
...：正常成人70～90mmol/24h，约合氯化钠4.1～5.3g。如果尿Na + ＜34.19mmol/L或缺如，示体内缺Na + 补钠常用计算式①（142-病人血Na + ）×体重(kg)×0.6=缺Na + mmol(或5.85%氯化钠ml数) 注：水中毒时，5％氯化钠6ml/kg体重可提高血Na + 10mmol/L 120-110 所以6ml×60×...
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