...内放入少许油，油热时把仙人掌丝投入，把对好的汁用筷子搅匀倒人锅内，再投入滑过的牛肉丝，翻炒几次即成。 养生功效：行气活血，健脾胃，益气补血。...
...合理营养对保证儿童身心健康、促进体力、智力的良好发育起着决定性作用，为成年后的健康打下良好的基础。由于儿童时期生长发育迅速，代谢旺盛，所需能量和各种营养素的量相对要比成年人多。儿童期各个年龄阶段，对膳食中营养素供给量有不同要求（表11-1...
...改善病症、保健养生等。比起精制的面粉和稻米来，营养价值更胜一筹。日本人崇尚的长寿“五谷饭”，就是由大米、小米、红小豆、麦子和大豆混合煮成的饭。 近年来，抗癌专家发现五谷杂粮中一般都含有辅助抗癌物质成分，如大豆独含的晶状物质黄酮，是恶性肿瘤的...
...黄菊散热，白菊明目。菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。下面就向大家介绍如何饮用菊花茶才能起到养生的作用。 随泡随饮，变绿勿喝。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制...
...营养、低热量，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 莴笋香酥山药条 寻常百姓家常菜，用心出新，这是一道素菜荤做的山药菜肴，既有荤菜的“眼缘”；又是全蔬菜打造，山药条口感外酥里香，莴笋脆嫩爽口，两种低热量食材的搭配，营养上佳，健康养生多赢...
...有人养生只注意大的方面，如饮食、运动、休闲等，对饭后如何使机体得到平衡，使食物充分消化吸收，以维持身体健康，却被多数人忽视. 有人养生只注意大的方面，如饮食、运动、休闲等，对饭后如何使机体得到平衡，使食物充分消化吸收，以维持身体健康，却被...
...口味宜清淡可口，忌食油腻、生冷的食物，少食辛辣刺激性食物，如浓茶、浓咖啡、白酒、辣椒等，这是春季饮食滋补的总原则。 立春时节的养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。春季是人体气血升发的季节，犹如种子发芽...
...熟烂即可出锅。 养生功效 益气养血，滋阴润燥。 小贴士 《泉州本草》载章鱼“益气养血，收敛，生肌”。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血．猪蹄中含有大量胶原蛋白质，是皮肤细胞的主要成分，常食可润肤泽肤而健美。...
...中医认为，黑米性温，能健脾暖胃、滋补肝肾、止咳平喘、益气补血。现代研究也发现，黑米相对大米，营养价值要高，蛋白质、维生素和微量元素等都要高过白米几倍，而且膳食纤维也要高，但血糖指数比较低，是非常适合身体虚弱、久病体虚、贫血失血、咳嗽哮喘、...
...由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。斯大林有言：“物体相对静止的可能性，暂时平衡的可能性，是物质分化的根本条件，因而也是生命的根本条件”。为了求得这种“暂时平衡状态”的“生命的根本条件”，对保持人体...
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