...，取出去汁。鸡脯肉切成薄片，与肥肉-并剁成泥状放在碗里，加入1只鸡蛋清及少量鸡汤，用筷子搅拌成糊；炒锅放在大火上，下植物油，放人面粉研至乳白色时，加入鸡汤及白酱油、味精，调匀后锅离火；一边徐徐倾进鸡蓉糊，一边用勺不断搅动至出现鸡绒时，例人 白木 耳略煮，起锅装在盖碗里，撒上火腿肉末即成。佐餐食用。 【功效】 滋阴益气，养胃生津。适用于 肝硬化 早期患者食用。
...痛是一种临床症状，凡患有急性或者慢性咽炎、喉炎、扁桃体炎、扁桃体周围脓肿、疱疹性咽峡炎、溃疡膜性咽炎、咽喉脓肿等，均可引起咽喉局部的肿痛。 宜忌原则 我国传统医学认为，咽喉肿痛多半是由外感风热之邪，或因肺胃郁火上冲，或由阴虚火旺所致，故在饮食方面宜吃清淡多汁的各种新鲜蔬菜瓜果，宜吃具有散风清热、生津利咽作用的食物，宜吃具有清泻肺热胃火作用的食物，宜吃具有养阴...
...男子比较常见的性功能疾病，是指性交时，阴茎进入阴道之前，或刚刚进入阴道时即射精，故名早泄。因为早泄的病因和分型与遗精相同，故列入一节论述。 宜忌原则 遗精早泄的饮食宜忌，应该根据病情，分别选用。心肾不交，阴虚火旺者，每多梦中遗精，次日头昏头晕，心悸怔忡，精神不振，烦热口干，小便短赤，舌红少苔，脉象细数。宜吃具有滋阴清火作用的食品，忌吃辛辣香燥、温热助火的食物...
...，会因肝脏细胞变硬及纤维化而减低，其中又以蛋白质、脂质的代谢受到影响最大。营养照顾则依个别的营养状况、肝功能程度及有无并发症的出现而调整。 肝硬化 的人该如何调整呢? 1.对营养状况良好，病况稳定，没有其它并发症的人，可给予适量的热量、蛋白质及丰富水溶性维生素的均衡饮食。 2. 营养不良 或处于高代谢期时，可增加热量的供应，以改善营养状况，并以维持理想体重为...
...衰弱，干枯羸瘦，面色萎黄，毛发枯槁，精神不振，目无光彩，烦躁口喝，大便不调，甚至腹部胀大，青筋暴露等一系列表现，严重影响了小儿的生长发育。 宜忌原则 中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，故疳积之儿，宜吃具有补脾益气、健胃消食作用的物品。宜吃温热的流汁、半流汁之类既营养，又容易消化吸收的食物。若因肠道寄生虫引起的疳积，古人称作“蛔疳、虫疳”，则宜食用具有驱...
腹水 是肝功能失代偿的主要表现之一。肝细胞损害程度是与腹水的量和腹水持续时间成正比。因此治疗 肝硬化 腹水主要是以改善肝细胞损害、促进肝细胞再生为主要目的。 ①卧床休息、增加营养：卧床休息时肝血流量增多，同时肾血流量也增多，醛固酮分泌减少，使肾小球滤过率增加，尿量增多。肝细胞的修复，需要足够的蛋白质等营养物质。给予各种高蛋白、 高热 量及高维生素和微量元素是...
...消化不良、胃肠功能紊乱等。湿性脚气病以心血管系统症状为主，可表现为活动后心悸、气促现象，严重者心脏扩大，出现心脏杂音，甚至可造成心力衰竭。 宜忌原则 脚气病患者首先宜多吃各种富含维生素B1的食物，以补充多量的硫胺素，成人每日一般约需1．5毫克，包括各种粗粮、谷类、花生、黄豆、糙米等。适宜吃高蛋白质食品，每日每千克体重1．5克，可选用各种动物性食品，如蛋类、乳...
...烂或 消化性溃疡 所致。 2．肝性脑病 过去称肝性 昏迷 ，是严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的、中枢神经系统功能失调的综合征。肝性脑病是 肝硬化 最严重的并发症，亦是最常见的死亡原因，其主要临床表现是 意识障碍 、行为失常和昏迷。 3．感染 肝 硬化 患者抵抗力低下，常并发 细菌感染 ，如 肺炎 、胆道感染、大肠杆菌性 败血症 和自发性 腹膜炎 等。自发性...
...。 [制法]将鸭肉团片，海参水发后切薄片，共人锅中加水适量煮汤，放 匪 人精 盐、味精即成。食肉饮汤。 [功效]补肾益精，养血润燥。适用于 肝硬化 眩晕 耳鸣 ， 腰酸 乏力 ， 多梦 遗精 ， 小便 频数等症。 补髓汤 [原料]培脊髓200克， 甲鱼 250克，姜、葱、 胡椒 面、味精各适量。 [制法]将甲鱼用开水烫死，揭去甲鱼外壳，去内脏； 猪脊髓 洗净...
肝硬化药膳方 芪精 食疗方 1、治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化：田螺500克养水中2—3天，使其排尽污泥废物，然后将田螺尾部敲去少许，与鸡骨草50--100克，同煮汤服食。每日1次。 2、治肝硬化腹水：李子洗净鲜吃，每次4-6个，每日2次。 3、鲜鲫鱼500克去鳞内脏，赤小豆30克，或加冬瓜皮，再煮汤，煮熟一次食完（忌盐），治肝硬化腹水。 4、鲜鲤...
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