...……不知食宜者，不足以生存也。”合理饮食可使人身体健康，饮食不当则会导致疾病和早衰。特别是老年人，随着年龄增长，生理机能逐渐改变，对饮食营养的要求也不断发生变化，面对琳琅满目的保健食品，老年人要怎样食补才有益？ 适应个人特点 。每个老人的...
...观念的转变，唐老在饮食上逐渐由精向粗过度，使他感受到了五谷杂粮的魅力。在上个世纪 60年代，唐老用来充饥的高粱米、玉米等粗粮，今日成了老人餐桌上的“美食”，他的老伴根据他的饮食习惯和口味，粗粮细作，制作出唐老爱吃的玉米面发糕、小米面黄窝头、...
...睡觉时，老人最好采用“卧如弓”的姿势。这个姿势相对来说是一种比较放松的睡姿，有利于人体放松全身的肌肉组织，消除疲劳，帮助胃中食物朝十二指肠方向推动。同时还方便心脏血液回流，减轻心脏负担，避免心脏受压。 睡觉时爱打鼾的老人更适合弓形睡姿。...
...蛋白质。 “奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会发言人Bonnie Taub-Dix MARD说。 将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁...
...在人们的传统观念里，大人容易得脑中风，不过，中风可不是老年人的“专利”，临床资料表明，脑中风低龄化的趋势越来越突出，中青年人、甚至连儿童的发病率都有明显增加。 夏季正是脑中风的高发期，但是，很多人都并不太重视，专家提醒，每个人都要提高防范...
...乎视老年人嗓音变哑 心脏病可以用热水泡脚来预防 眩晕原因多 诊断要仔细 预防白内障的新方法 预防冠心病老年人该怎样做 预防老花眼需常按摩 预防老年痴呆法 预防老年肺炎的窍门 中风的老年人要注意什么 中老年保健“重保肝” 中老年人反复流鼻血要...
...冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，各项生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。 一、保证热能的供给。 冬天的寒冷气候...
...血脂乃至所有的养分，都不会急剧下降或升高，有效的预防“富贵病”的发生。 这种无定时、化整为零的进食方法，被人们称作“放牧式”饮食法，近年来已为某些国家中的许多人群所倡导和奉行，并认为是最有益于身体的饮食方法之一。 “放牧式”饮食方法，至少有...
...密”，“长有天命”。 这一点，就是强调膳食营养应均衡。《红楼梦》中贾母秘诀除心态“仁慈”、“乐观”外，在饮食上不贪食、不偏食，注意避免肥甘油腻，并定期吃斋，适时采取饥饿疗法，平素亦很注意“饥饱适中”等也是重要的方面。 《素问·生气通天论》说...
...调养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。 宜入睡早：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，古人主张人们要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。 宜出汗：冬...
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