...“趁热吃”一向是中国人待客的一句客套话，不过，这种礼节似乎应该改改了。 近日，据台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出，吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。 从冒着热气的面条，到...
...吃姜赛砒霜”，不知道这种说法有无道理？每天吃多少为宜？还有“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”这种说法又怎么解释？ 河北省中医院肝胆内科副主任医师杨玉新：大蒜性味辛、温，归脾、胃、肺经，具有解毒、健胃、杀虫的功效，中医临床上用之解鱼蟹中毒，...
...摄入不足。因此，最重要的是调整“荤、素”的实用比例。 专家建议，节后几天的主食依然可以谷类粗粮为主，多喝粥和汤，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让胃肠道得以必要的休息调整。而且由于春节期间摄入的膳食纤维比较少，应多吃新鲜的蔬菜，少吃肉...
...冬至日期的计算[Y*DC]-L 公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=21.94，20世纪=22.60。 举例说明：2088年冬至日期=[88×0.242221.94]-[88/4]=43-22=21，12月...
...夏季谈及饮食，“清淡”之说便大行其道，“清淡”文章连篇累牍。为了执行“清淡路线”，原来经常吃的鱼肉禽蛋很少吃了；连平时每天都喝的牛奶也停了，说是喝了牛奶“火气”旺；在饮食的数量上不少人也减少了，大有“缩食”的味道。这样做的结果是，不少人的...
...多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。...
...多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。...
...自然是笑谈，但“原汤化原食”一说不无道理。在民间，吃面喝汤已成习惯，认为可帮助消化、助益脾胃、减少积食、提高食欲。现代观点分析，煮面条、水饺的汤含有淀粉、糊精和诸多消化酶，吃面喝汤的确有助于消化。故“原汤化原食”是应当提倡的。 在南方许多...
...。注释 ⑴明府：唐人对县令的尊称。灵武：即灵州（治所在今宁夏灵武县）。 ⑵宰：主管。西畿县：唐长安西边的一个县。 ⑶“三年”句：这句说，邹明府为官清廉，在任三年连骑的马都没有吃肥。 ⑷“债多”句：这句说，为偿还高筑的债台，只好把佩剑卖了。“...
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