...细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏 维生素A，可使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。维生素A 含量丰富的食物有动物肝脏、奶油、黄油、胡萝卜、白薯、绿叶蔬菜、栗子、蕃茄等。? (2)维生素B族：...
...力，因此能消灭侵入体内的病菌。男性多吃可改善体质并强身。且大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。 全麦面包 要对抗压力，补充B族维生素是非常重要的。全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松。 深海鱼 压力大也让...
...尿VB6 维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。维生素B6长期缺乏会导致皮肤、中枢神经系统和造血机构的损害。动物缺乏维生素B6的症状为皮炎、痉挛、贫血等。单纯的维生素B6缺乏症在人类极少见。...
...需要与其他类型的贫血相鉴别，特别是叶酸缺乏所致的贫血。根据外周血和骨髓的检查结果难以区别叶酸或维生素B缺乏，但叶酸缺乏时无神经病变。...
...临床上有维生素B12缺乏症的一系列表现和常见贫血症状，偶有神经系统的症状，多见于儿童，病情有波动，但很少有自限性。体内B12贮存量正常的新生儿，多在生后6个月以后发病，好发年龄为6个月至2岁。起病缓慢，在没有出现神经系统症状以前，常不引起...
...脱氧核糖核酸)的损耗，而DNA损耗超过正常水平的人患癌症的危险性要比DNA损耗低的人高出2倍到3倍。因此，专家建议人们多吃富含这两种维生素的食物。带叶的绿色蔬菜和粗粮含丰富的叶酸，肉类、鸡肉、鱼类、肝脏和肾脏则含有丰富的维生素B12。 费内奇等人是...
...维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。维生素B6长期缺乏会导致皮肤、中枢神经系统和造血机构的损害。动物缺乏维生素B6的症状为皮炎、痉挛、贫血等。单纯的维生素B6缺乏症在人类极少见。临床上应用...
...核黄素缺乏主要表现在唇、舌、眼和皮肤方面的改变。 1.唇舌症状 年长儿较为常见。 （1）口角炎（angular cheilitis）：又称口角疮，初起时口角湿润，发白，糜烂，渐发生裂缝。裂缝由口角向外侧延伸可达1～2cm长，见于一侧，或...
...诊断：早期维生素B1缺乏可表现为食欲减退，乏力，头痛，肌肉酸痛，体重减轻等。随着病情加重，可出现典型的心血管系统与神经系统症状(末梢神经炎)。 (一)神经系统 中枢与周围神经系统损害，称为"干性脚气病"(dry beriberi)。维生素...
...具有安定精神、扩张血管的作用。中老年人应多吃奶类及奶制品、大豆及豆制品、海藻类食物，对健脑有良好作用。B族维生素在维持神经和许多酶的正常功能方面发挥着极其重要的作用。含B族维生素丰富的食物有：花生、豆腐、香菇、糙米、绿叶蔬菜、小麦胚芽等。...
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