...二糖既然是苷，则形成苷键的两个羟基中，必有一个是半缩醛羟基，另一个可以是半缩醛羟基或醇羟基。这样，两上单糖分子以苷键结合成二糖时，就有两种情况：一种是两个单糖分子都 以其半缩醛羟基脱水形成二糖，如蔗糖。这样的二糖，分子中不再含半缩醛羟基，...
...【正常参考值】儿童 2.8～4.4mmOl/L成人 2.5～4.4mmOl/L【鉴别诊断】（一）化脓性脑膜炎（purulent meningitis）、急性化脓性脊髓炎（acute purulent myeitis） 糖含量降低。在化脓性...
...糖是自然界最丰富的物质之一，人体每日摄入的糖比蛋白质、脂肪多，占到食物总量的百分之五十以上，糖是人体能量的主要来源之一，以葡萄糖为主供给机体各种组织能量，1克葡萄糖完全氧化分解可产生2840J/mol的能量，除了供给机体能量以外，糖也是...
...由中华医学会会员、天津主任医师任连智发明的复方消渴清糖降脂制剂已获国家发明专利。该制剂是利用药品里的多酶中草药为基础用药，其功能主要是利用多酶链团的特性酶、修饰酶、葛根酶和无色杆菌蛋白酶、分解酶，快速分解血液中的毒糖及基化生物，扫荡因...
...澳大利亚学者在日前发表于《》杂志中的一份研究报告中提出建议，由于食物中的不同碳水化合物对于血糖含量的影响往往具有一定的差异，医生和糖尿病患者都应当以食物金字塔为基础而采用糖血指数作为监控参数，即特定的食物成分影响血糖含量变动的速度值。 ...
...这种营养成分极高的食品就不能食用，也就无法充分地吸收钙和其他营养。无糖酸奶的研制，使这些害怕“糖”的消费者不再因噎废食，可放心地喝上酸奶。 无糖酸奶是一种没有添加蔗糖的健康酸奶，它和普通酸奶有两点不一样的地方：首先原料中未添加蔗糖和单糖，...
...平时我们可能有很多嗜好，比如有的人喜欢吸烟、饮酒、食用辛辣或高糖食物等。这些嗜好在平时似乎不是什么问题，而对于计划怀孕的夫妻，尤其对已经怀孕的孕妇而言，这些嗜好就会成为健康怀孕的严重障碍。 怀孕前应终止这些不良嗜好： 过量食用辛辣食物：...
...糖，既是一种食品，也是用于烹调的一种调味品。糖有白糖、红糖之分。白糖为甘蔗、甜菜榨汁后加工精制的乳白色结晶品，又叫石蜜、糖霜等。它味甘、性寒、冷利，主要成分是蔗糖，有润肺生津、和中益脾、舒缓肝气的功效。红糖又叫黑糖、赤砂糖。它是一种未经...
...胰高糖素试验是指将胰高血糖素注入患者体内，同时观察患者体内血糖浓度的高底，从而判断疾病情况。 嗜铬细胞瘤者于静注胰高糖素后约15s，血压骤升，往往超过26.6/21.3kPa(200/160mmHg)，升压反应，较冷加压试验时的最高血压...
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