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主要原料:猪后腿肉200克, 山楂 片100克, 荸荠 30克, 鸡蛋 清2个,淀粉15克,面粉15克, 白糖 120克,猪油15克,植物油500克,精盐、味精少许,清汤适量。 制作方法: 山楂 片,水煮提取山楂浓缩汁100毫升,肉片切成3厘米长、1厘米宽的薄片。将蛋清、淀粉放入碗内,用筷子调成白糊,再加入面粉和匀待用, 荸荠 切厚片。锅中加入植物油,烧至五...
主要原料:江米面1150克,面粉100克,鲜 山楂 500克(或 山楂 糕300克), 核桃 仁150克, 芝麻 100克, 桂花 卤20克,糖粉500克,植物油25克, 香油 25克,玫瑰香精适量。 制作方法:山楂洗净后煮(或蒸)烂,晾凉后去皮去核,制作山植泥待用(以晶糕为原料,可直接使用)。将糖粉、面粉、山植泥(或晶糕)混合,加入擀碎的核 桃仁 和其它配...
中医认为,老年斑是由于年老后气虚血瘀,不能上荣营养面部所形成。治宜益气养血、活血化瘀。若经常以 山楂 与蛋清调和后敷面,既可调畅面部气血,又能润肤消斑,故对老年斑有较好的疗效。老年朋友不妨一试。(郭旭光)
主要原料:炒 麦芽 10克,炒 山楂 6克, 红糖 适量。 制作方法:用水煮 麦芽 、山植成汁,去渣后放入红糖即成。 效用说明:和胃、消食、导滞。适宜于因食积停滞胃脘而引起的 嗳腐 呕吐 、心下堵闷、 厌食 不饥、睡卧不宁等症。
主要原料: 桂皮 6克,山植肉10克, 红糖 30克。 制作方法:以水煮熬 桂皮 、 山楂 ,滤汁放入红糖调匀,热服。 效用说明:温胃 散寒 ,消食导滞。适宜于因寒气与食积阻滞于胃而引起的胃脘闷满作痛、于噫臭气、 厌食 而大便不爽、喜热食而 恶寒 凉者。
...村十巷23号院,王增子老师家一棵种了二十多年的 香椿 树结出果实。王增子说,由于春天没有摘掉嫩芽,香椿树第三年开花结果。其果实学名香铃子,可入药。 昨日,记者走进位于裕华区南王村十巷23号院。一棵挺拔的香椿树将院子覆盖,树高近8米,直径近三十厘米。在树冠的顶端,可以看到一串串绿色的果实,一厘米长的果实呈椭圆状,拨开壳后可以闻到一股香椿的味道。 据了解,香椿树...
气平,味酸涩,带甘辛,无毒。利痰消食,下积气,散滞血。疗 疝,止腹疼。专治肉积,能开脾健胃。又能治妇人儿枕疼痛,浓煎汁入 砂糖 少许立效。理脾用之,膨胀立消。予尝用 平胃散 同 山楂 煎汁浸晒 乌药 ,治诸般气痛 腹痛 。痘家用之,行气化痰,起胀 解毒 。又能破 人参 之滞气,痘家不得已用参,多以此监之。
末代皇帝溥仪平素最易患感冒和消化不良。据其夫人李淑贤回忆,溥仪本人由于常年有病,平日颇留心医药,每日三餐后都需进大 山楂 丸最适宜小儿食滞症,其味酸甜,儿童喜爱。冠心病、高脂血症、维生素B缺乏症病人使用也有一定缓解和治疗作用。 摘自:《家庭中医药》文/江苏·程 进
主要原料: 山楂 40克(或鲜山植60克), 粳米 100克, 砂糖 10克。 制作方法:用山植入砂锅煎取浓汁,去楂,加入 粳米 、砂糖煮粥。 效用说明:健脾胃,消食积,散 瘀血 。适宜于食积停滞、内积不消、 腹痛 、便泌,妇女产后血瘀 恶露 不尽、月经过期不通、 痛经 ,小儿乳食不消以及 高血压 、 冠心病 、 心绞痛 、 高血脂 等症。
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