...腥味也很强，但广受熟食店使用，通常会做成肝酱。 食疗作用 羊肝味甘、苦，性凉，入肝经。 有益血、补肝、明目的作用。 用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治疗夜盲、贫血;可补肺气，调水道，可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。 其中补益...
...已开发出一种技术，本来是用于检查胎儿在出生前是否患有遗传疾病的，这种技术要求获取血样加以分析。经过改进，科学家发现，在怀疑发生癌变的肝脏部位抽取几滴血样，可以确诊检测对象是否患有癌症，以及目前病情发展的阶段。 布雷绍等人在新一期美国《肝脏病...
...弱智常常与癫痫相伴，但以前识别出的一些癫痫基因，却无一被证明与弱智有关。一个多国科学家小组近日首次发现，人体内一个基因如果发生变异，有可能会同时导致弱智与癫痫。 由澳大利亚、挪威和比利时等国科学家联合发现的这个新基因，位于人体Ｘ染色体上。...
...据新加坡联合早报报道，科学家第一次找到了证据证明，民航客运是流行感冒传播的主要途径。这一发现将对各国预防全球性流感的策略产生影响。该成果发表在医学网络杂志《科学公共图书馆医学杂志》上。 科学家发现，九一一袭击后飞机乘客大幅减少，结果当年...
...植物性雌激素对于女性健康至关重要。最近，俄罗斯的科学家研究后发现，葡萄是提取植物性雌激素的重要材料。葡萄的籽、皮甚至梗都蕴藏着健康的秘密。 研究表明，女性在分娩期受到动脉硬化的困扰要比同龄男性少得多。但随着年龄的增长，女性受到心血管疾病的...
...伦敦8月11日消息：美国密歇根大学医学院的科学家在老鼠身上发现了构成脂肪细胞的一种分子转换开关。这一突破将有助于研制控制肥胖症的新型药品。 科学家发现，当这一开关处在开的状态下，脂肪细胞将无法生长。但当这一开关处于关的时候，哪怕是肌肉...
...，今年的诺贝尔化学奖表彰的就是这方面的工作。 瑞典皇家科学院6日宣布，将2004年诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯，以表彰他们发现了泛素调节的蛋白质降解。其实他们的成果就是发现了一种蛋白质“...
...即可常食之。 注：当归养血羊肝明目。故此食品对肝血虚而引起的眼疾诸症，皆可辅食之。惟因偏温养，故对肝胆火炽之暴发火眼则忌食。 明目...
...据英国《每日邮报》近日报道，科学家警告称，一种常见镇静药——安定能够像海洛因和大麻一样作用于大脑，最终可能使人上瘾。 瑞士和美国研究人员发现，苯二氮卓类镇静药，比如安定和三唑安定，通过提升一种神经传递素的作用来产生镇静效果。但是，这会激活...
...会致人死命，而且传染性也极强，是通过呼吸道和皮肤传染的。现在人类还没有任何有效的药物可以对抗这种病毒。但是一些研究发现，天花的内部机理与其他病毒有部分共同之处。由此，许多科学家认为，市场上已有的抗病毒药物也能抑制天花病毒，就像一种抗生素能够...
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