『来源』本品为 茜草 科植物 钩藤 、 大叶钩藤 、 毛 钩藤 、 华钩藤 或 无柄果钩藤 的干燥带钩茎枝。 『常用名』勾丁、双勾藤。 『产地』广西、湖南、四川、湖北等地。 采收季节；夏秋季采收。 『炮制方法』鲜品，切成5～7分长，投入蒸笼内，蒸上汽，取出晒干，筛去叶，备用。干品拣去杂质，摘去无勾的藤梗，抢水洗净灰尘，捞起晒干。 『用量』3～9克。 『贮存』...
原料： 玉竹 10g、绿茶3g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加 冰糖 。 功能：养阴润燥，除烦止渴。 用途：热病伤阴， 咳嗽 烦渴、虚劳 发热 、消谷易机、 小便 频数，咽喉不利。 来源：传统药 茶方 。
中医认为， 玉竹 味甘，性平而偏寒。归肺、胃经。本品善养肺、胃之阴液，具有养阴润肺、生津养胃的作用。适用于肺阴不足之 干咳 少痰，甚者痰中带血，或胃阴不足、津液缺乏、阴虚燥热之 糖尿病 ，而出现的“三多一少”等病症。 下面介绍几款适合 糖尿 病患者的 玉竹 药膳。 玉竹 麦冬 鸭 材料：玉竹50克， 麦冬 50克，老母鸭一只， 黄酒 适量。 做法：1、玉竹、...
钩藤 具有熄风止痉、清热平肝的功效，用于肝风内动、惊痫 抽搐 、 高热 惊厥 、 头痛 眩晕 等症，是一味较常用中药。 钩藤 为 茜草 科植物钩藤、 大叶钩藤 、毛钩藤、华钩藤、或无柄果钩藤的干燥带钩的茎枝。具有熄风止痉、清热平肝的功效，用于肝风内动、惊痫抽搐、高热惊厥、头痛眩晕等症，是一味较常用中药。古人认为，“用钩，取其力锐尔”，“去梗纯用嫩钩，功力十倍...
[原料] 玉竹 15克、 粳米 100克、 冰糖 少许。 [做法]先将 玉 竹洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，加水、粳米煮为稀粥，粥成后放入 冰 糖，稍煮3-5分钟即成。 [用法]每日2次， 温热 食用，7天为一疗程。 [作用] 滋阴 润肺， 生津 止渴。适用于 糖尿病 或 高热 病后的烦渴、 口干舌燥 、 阴虚 低热 不退；并可用于各种类型的心脏病1、...
钩藤 ，味甘、苦，气微寒，无毒。入肝经。治寒热惊痫，手足螈 ，胎风 客忤 ，口眼 抽搐 。 此物去风甚速，有风症者，必宜用之。然尤能盗气，虚者勿投。 或问 钩藤 为手少阴、足厥阴要药。少阴主火，厥阴主风，风火相搏，故寒热惊痫之症生。但风火之生，多因于肾水之不足，以致木燥火炎，于补阴药中少用钩藤，则风火易散。倘全不补阴，纯用钩藤以 祛风散 火，则风不能息，而火...
中医认为， 玉竹 入沙锅，加水1000毫升，煎煮30分钟，去渣，将瘦猪肉切成薄片入沙锅煮熟，加入葱、姜末、香油、酱油适量，开锅即可，吃肉片喝汤，每日1次。 功效：此药膳具有养阴生津的功效，适宜于糖尿病阴虚津亏，症见烦渴多饮，消瘦易饥，口干口臭之上、中之消渴症食用。（贾佩琰）
《红楼梦》里有一节是描写 钩藤 的神奇作用的，那 钩藤 到底为何物呢？中医认为，气在人体内运行不息，环周不休，而且有一定的运行方向和运行规律。 肝气以下行为顺，若上行则为逆向，称之为“肝气上逆”。由于薛姨妈是肝气上逆，气滞于上半身，所以引起了两胁疼痛。宝钗急用钩藤浓煎给其母服下，也可说是对症下药了，由于钩藤的平肝息风功能，才使薛姨妈肝气也渐渐平复了。 钩藤又...
钩藤 （图） 入肝经以 凉血 祛风．退热疗惊．久煎 无力 ．味甘寒而除邪定搐．治昏止眩．暂服为宜．（ 钩藤 甘寒色紫．独入肝家．清肝热．热平则风息．风息则惊痫螈 头旋目眩等证皆愈耳．）
[原料] 玉竹 50克、 猪心 500克、 生姜 、葱、 花椒 、 食盐 、白糖、味精、香油适量。 [制法]1、将 玉 竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克。 2、将猪心剖开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内用中火煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。 3、将猪心放在卤汁锅内，用 文火 煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内加卤汁适量，放入食盐、白糖、...
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