舌肿大如煎熟 猪肝 ，不能转动，是 忧郁 所致。又有一种，生舌根下，状如白枣，即重舌，有按∶此属阴症，治宜大辛温，蒸动肾阳方可。若用寒凉，便误。】
...物。 中医辨证治疗 肝肾两亏型 [临床表现] 视物模糊、 头晕 耳鸣 、腰腿酸软、舌质嫩红，苔少，脉细数。 [食疗药膳] 1． 枸杞 银耳 猪肝 汤：枸杞20克， 银耳 30克， 猪肝 60克，水煎煮熟服用。每日2次。 2． 羊肝 杞子粥： 羊肝 60克， 枸杞子 20克， 粳米 60克。将羊肝去筋膜切丝，同杞子、 粳米 煮粥食，每日1—2次。 3． 夜明砂...
一人自幼好酒，片时无酒呼叫不绝，全不思食，日渐羸瘦。或执其手缚柱上，将酒与看而不与饮，即吐一物如 猪肝 ，入酒器，其人遂安，绝不思饮酒。
味辛寒．入手足厥阴经血分．功专散血明目．得 石决明 猪肝 治鸡盲．淘净焙．恶 白薇 白蔹 ．小儿 病．以红纱袋盛 夜明砂 佩之． 音奇小儿鬼也．一名天 鼠矢 ．
谷精草 一两，蝉退（去翅足）三钱， 蜜蒙花 五钱， 白蒺藜 （炒去刺）三钱，共为末，每用一钱。取雄 猪肝 一两，竹刀剖开， 擦药 于内，以草束定，水煮肝熟，令儿食肝饮汤。
【处方】 牡丹 叶 漏芦 （去芦头） 决明子 各10克雄 猪肝 100克 粳米 50～100克 【制法】 将猪肝洗净切片； 先煎 前3味药，去渣取汁，后入肝、米，煮作粥。 【功效与作用】 活血 消积。适用于小儿癖 瘕 ，症见两胁下出现结块，时痛时止或平时摸不到，痛时才能触及。 【用法用量】 空腹 食之。每日服2次。 【摘录】 《 圣济总录 》
释名 亦名白麻。 气味 (果实)苦、平、无毒。 主治 一切眼疾。和茼麻子一升，研为末，放入猪肝的切片中，灸熟，切成细末。每服少量，陈米汤送下。一天服三次。 目生翳膜。用白麻子，去壳，放入猪肝薄片中，慢慢灸熟，研细，加醋和成丸子，如梧子大。每服三十丸，开水送下。又方：用苘麻子装袋中，蒸熟，晒干研末，加蜜做成丸子，温水送下。
产后缺乳药膳方－芪肝汤 〖 原 料 〗： 猪肝500克， 生姜 30克，米醋30克，同煮熟食用。有补气活血，祛风散瘀，解郁调中，解毒消积作用。适用于病后体虚，产后乳少。
...火滚5分钟左右，即可盛起装碗。佐餐食移 【功效】s卜血宁心，阜益脾胃，利水化湿。适用于 肝硬化 贫血 、 健忘 、 失眠 等症。 生地 烛 猪肝 【原料】 生地黄 30克， 猪肝 500克，植物油、葱、 生姜 、酱油、 白糖 、黄酒、淀粉各适量。 【制法】：：将猪肝洗净，与生 地黄 同放人沙锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切成小片备用。在锅内加植物油，放...
【处方】 石决明 （另研） 夜明砂 （另研）各6克 猪肝 30克（生用， 不食 猪者，以白羯 羊肝 代） 【功效与作用】 治 夜盲 。 【用法用量】 上二药和匀，以竹刀切猪肝作两片，将药末铺在一片肝上，以另一片合之， 麻皮 缠定，不使药末漏出。用米泔水500毫升入砂罐内，将肝放人，煮至200毫升，临卧前连肝带药汁服下。 【摘录】 《原机启微》卷下
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