主要原料：黄膳250克， 猪肉 100克，调料适量。 制作方法：将黄膳去肚肠后切段，肉切片，用调料煨浸，上展蒸熟后食肉饮汁。 效用说明：补中、益气、 血虚 。适宜于妇女产后失血较多、血气亏损，或大手术及大病后，体质受损而五脏虚衰所引起的气少 乏力 、动则 喘息 、 面色苍白 、多汗 心悸 、 腰膝酸软 等症。
性味 甘平，无毒。 功能 滋补强壮，滋阴润燥，补肾养血。 效用 滋补强壮,可用于病后体质虚弱,产后血亏。滋阴润燥，用于治疗温热病后津液大伤，消渴， 便秘 等 症。还可益阴精、补阴血。 现代研究发现, 猪肉 中含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物,含钙、磷、铁等微量元素及硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素，还含有动物胶质。
猪肉 寒中味甘咸，昏神闭血引风痰，四蹄五脏并肠胆，补虚治病还相兼，卵主五癃乳主痫，膏胰润肺补漏岩。 猪，水畜也。其味甘美而咸，其气微寒。先入肾，其性暴悍，故食之多者昏神气，闭血脉，弱筋，引风痰动火，令人暴肥，少子。脏疾、心气、疟病、 金疮 人忌之。养生家不与 牛肉 、 荞麦 同食。四足甘寒，补中气，滑肌肤，去寒热，下 乳汁 ，煮汁洗一切疮疽伤挞。悬蹄，即后小...
目录 《全国中草药汇编》雪猪肉 《中药大辞典》雪猪肉 《中华本草》雪猪肉 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：雪猪肉 【拼音名】Xuě Zhū Ròu 【别名】大旱癞、 土拨鼠 【来源】啮齿目 松鼠 科喜马拉雅旱獭Marmota himalayana robusta （Milne-Edwards），以肉入药。 【生境分布】四川、西藏。 【性味】辛...
...拌和，下沸水锅略氽一下捞起，放入炖盅，加入肉汤、盐、料酒、姜、葱，上笼蒸30分钟取出。烧热锅放猪油，烹人料酒，加入肉汤，放入蒸过的獭肝、瘦 猪肉 粒，加入盐、味精、 胡椒 粉，待烧透后拣去姜、葱，装碗即成。 獭肝为 水獭 的肝脏，其性味甘咸乎，具有养阴、除热、宁嗽、止血等功效。《本草图经》谓之“主(虚损)劳极，四脏寒疟， 虚汗 客热，亦主产劳”，《饮膳正要》...
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猪 （图） 肉，味酸，冷。疗 狂病 ，补 肾气虚 弱，久病不愈者，食之可渐愈。 头，发风散气，同 五味 煮食补虚。蹄，能下乳通血。脂，味甘。腊月炼净收用，治 痈 疽，破冷结，散宿血，利肠胃。血，治 痘疮 倒靥， 乌头 陷顶，食之能起长升浆。能补血不足。心，补心血不足，治 中风 不语。肝，治小儿 惊风 。反 乌梅 、 大黄 等。 ──务本卷一下
...青肿，炙贴之。（第六。） 丹毒 ，同上。（第七。） 男女阴蚀，肥肉煎洗，不过二十斤。（第八。） 猪脂油 一切黄胆，一斤，温热服，日三次，当利也。（验方第一。） 赤 白带 ，同酒煎服。（第二。） 小便 不通，生脂一斤，切，水煎服。（第三。） 痘疮 便秘 ，任食肥肉。（第四。） 卒中五尸，同 鸡子 醋煎服。（第五。） 中 猪肝 毒，顿服之。（第六。） 发瘕 腹痛...
主要原料：鲜 茅根 150克（干品100克），瘦 猪肉 丝250克， 食盐 、调料适量。 制作方法：将鲜茅根截2厘米长，与瘦 猪肉 丝加水适量煮熟，加 食盐 、调料。分顿食用。 效用说明：适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。
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