...青菜 greens 菜蔬果品 煮熟的菜肴 dishes at a meal 吃不多儿,因那菜蔬太咸了些,不喜多吃。——《西游记》 国语辞典 蔬菜。 菜餚。 水滸傳．第十四回：「兩個坐定，莊客鋪下菓品、按酒、菜蔬、盤饌。」 儒林外史．第...
...· 辛弃疾《永遇乐·京口北固亭怀古》 又如:吞炭(吞咽火炭毁嗓子);吞舌(闭口结舌不言);吞舟(吞航。吞舟之鱼,能吞舟的大鱼);吞刀刮肠(喻痛下决心,改过自新);吞牛(比喻少年气概豪迈);吞咀(吞食);吞下一条鳝鱼 吞并,消灭掉 [...
...康朗仑 又名岩仑，男。1904年生人。行医50余年，为西双版纳州著名傣医。他行医多年，有丰富的临床经验，医技高超，医德高尚。如今虽已高龄，但仍在为患者诊治疾病，深受广大患者的爱戴和信任，被称为傣家人民的好“摩雅”（医生）。 他从小喜爱医药...
...新华网新加坡７月４日电（记者张永兴）新加坡分子细胞与生物研究院的研究人员日前介绍说，他们在非典病毒内发现了名为“Ｕ２７４”和“Ｕ１２２”的两种独特蛋白质。目前，研究人员已经初步确认了两种蛋白质的特性，并由此开发出了新的非典诊断方法。 据...
...、菜等，嫩时可食。花青白色。子黄黑色，似防风子，调食味用之，香似橘皮而无苦味。保升曰︰花若芹花，子如防风子而扁大。《尔雅》云︰茭，牛蕲也。孙炎释云︰似芹而叶细锐，可食菜也。一名茭，一名马蕲子，入药用。时珍曰︰马蕲与芹同类而异种，处处卑湿地有...
...【长寿菜之一：氨基酸皇后---香菇】 香菇一向被人们视为山珍佳肴，主要是它具有清香独特的风味，营养丰富、药用价值高。据科学家测定，香菇蛋白中含有18种氨基酸，而人体必需的8种氨基酸中，香菇就占了7种。 香菇又是一种传统的中药。据明代著名...
...回族人民善烹调，喜精做食品，在饮食上有本民族的独特习惯，各种风味小吃独具风味。而有些“食谱”“粥谱”“茶谱”就是很好的保健食品，有明显的补气补血、健脾开胃、补肾增精作用。 羊脖子炖食疗本草》有“黑雌鸡。”“治反胃腹痛，折骨痛、乳痈、安胎”...
...素席中不可或缺的菜肴。据分析，每百克发菜中含有蛋白质20.3克，碳水化合物56.4克，钙含量高达2560毫克，铁200毫克。它更有一个突出的特点——不含脂肪，肥胖者食用最为理想。 发菜食用时脆滑细嫩，细嚼有声，别有风味，常为人们津津乐道。发菜...
...谓瘦弱的牛覆压在小猪上，小猪必死。比喻强国虽德衰，兵临弱国，弱国亦亡。语本《左传·昭公十三年》：“寡君有甲車四千乘在，雖以無道行之，必可畏也，況其率道，其何敵之有！牛雖瘠，僨於豚上，其畏不死。” 杜预 注：“僨，仆也。” 孔颖达 疏：“前...
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