甘淡性平，养阴润肺，止渴化痰，为虚劳滋补良药。有红、白、黑三种。黑者品下入血分，煮以淡粥，益小儿痘疹；白开胃气，煮以 冰糖 ，能已劳痢。 燕窝 脚∶色红紫，燕，性重下达，微咸下润，治噎膈最宜。假 燕窝 ∶白如银丝，不堪用。
燕窝 中草，烧为末，水调服。或用纸铺席上，将 遗尿 后湿纸晒干，烧灰酒服。或 鸡肠 烧灰为末，温酒服。加鸡炖皮更妙。
美容健美药膳——冰糖燕窝炖乳鸽 [用料]燕窝25克，乳鸽2只，冰糖30克。 [制作] 乳鸽杀后去毛及内脏，去骨，肉切丝；燕窝浸发去杂毛，将鸽和燕窝、冰糖放人炖锅内，文火炖3小时即可食用。 [功效应用]补气润肺、滋养容颜。用于气血不足之面色无华、肌肤不润、形容憔悴者。 女人美颜必备药膳 中国人讲究“一白遮三丑”，据说肤如凝脂的女人，通常能取得较多的疼惜，所以管...
...，势所必需，又恐燥则伤液。法取轻灵，立方但求无过。 北沙参 知母 鲜生地 蛤壳 蝉衣 海浮石 豆卷 青果 海蛰 地栗 百合 另珠粉，朝晨用 燕窝汤 下三分。 上方《金匮》 百合 知母 地黄汤 合《本事》神效 雪羹 ，取其清火化痰，不伤脾胃；生津养液，不碍痰湿。 酌古参今，归于平正。 □ 袁 疡脓之后，气血必虚。奔走烈日之中，汗出招风，风与热毒舍于皮肤脉络之间...
...，势所必需，又恐燥则伤液。法取轻灵，立方但求无过。 北沙参 知母 鲜生地 蛤壳 蝉衣 海浮石 豆卷 青果 海蛰 地栗 百合 另珠粉，朝晨用 燕窝汤 下三分。 上方《金匮》 百合 知母 地黄汤 合《本事》神效 雪羹 ，取其清火化痰，不伤脾胃；生津养液，不碍痰湿。 酌古参今，归于平正。 □ 袁 疡脓之后，气血必虚。奔走烈日之中，汗出招风，风与热毒舍于皮肤脉络之间...
...，势所必需，又恐燥则伤液。法取轻灵，立方但求无过。 北沙参 知母 鲜生地 蛤壳 蝉衣 海浮石 豆卷 青果 海蛰 地栗 百合 另珠粉，朝晨用 燕窝汤 下三分。 上方《金匮》 百合 知母 地黄汤 合《本事》神效 雪羹 ，取其清火化痰，不伤脾胃；生津养液，不碍痰湿。 酌古参今，归于平正。 □ 袁 疡脓之后，气血必虚。奔走烈日之中，汗出招风，风与热毒舍于皮肤脉络之间...
...阴生阳退，乃冀转机，且舌尖晕痕未消，溺后色变混浊。用 黄连 、 人中黄 、山栀、赤芍、麦冬之属，加 六一散 冲服，微汗脉平，身始凉解。乃用 燕窝汤 及粥饮调理，渐次培养胃阴得安。（此症乃热兼疫邪。） 余于丙夏，因诊视时邪染恙，寒热，脉浮大。服栀豉 葱白汤 ，胸背汗，三日后热甚，渴烦少寐， 舌苔黄 变黑。服犀角、羚羊角、 竹叶 、芦根、藕、蔗诸汁，热稍平。逾夕...
...床上，大姨太太把一碗药放在康中丞口边，康中丞自己一口一口的喝。康少己在旁见了，不知怎么忽然天良发动起来，连忙抢过去，在银吊子里头斟了半碗冰糖燕窝汤，自己拿着立在一旁，要等康中丞吃过了药给他过口。 不一时，康中丞一碗药已经吃毕，康少己端上茶来。康中丞吃了两口，忽然一眼看见康少己左手指头上光华闪烁，带着一个钻石戒指。那钻石差不多比那最大的黄豆还要大些。康中丞见了...
蜂蜜（图） 甘草（图） 罗汉松 麋肉 青粱米 黍米 燕窝 炙黄芪 中药主治： 益气补中 百合（图） 白蜜 大麦（图） 蜂蜜（图） 黄 火麻子 稷米 鸡头实 麋（图） 米 蜜 麋肉 麋脂 青粱米 石蜜 黍（图） 黍米 薯蓣（图） 粟米 葳蕤 萎蕤女萎 燕窝 饴糖 紫草（图） 本草纲目主治：益气补中 蜂蜜 麋肉 青粱米
...感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食，保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。[1] 燕窝炖冰糖（1人分量） 材料：燕窝10克、冰糖15克。 做法：先用温水浸泡燕窝，待燕窝泡软后，可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水，加入适量的清水，倒入炖盅，加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。 功效：燕窝具...
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