...经常熬夜的人容易有阴虚内热的症状，若能注意夜宵进行饮食调养，有利于保持精力充沛。现介绍如下： （1）猪腰炖杜仲。杜仲25克、猪腰子1个（去筋膜），水适量。隔水炖1个小时。每日或隔日服用1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后...
...关键词： 夏日宜滚汤 夏日宜滚汤，但只要配料搭配得当炖汤也可，中药青天葵和木棉花炖海马便是其中的一种了。 青天葵性凉味甘，有清热、润肺、散瘀、解毒的功效。《南宁市药物志》说它还能“润肺止咳，解热清心”。而木棉花亦是性凉味甘，能清热利湿。...
...原料：火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量。 做法： 1、银耳及木耳用清水浸软后洗干净。 2、火龙果取果肉切粒，留果壳待用。 3、雪梨去皮去核后切成粒。 4、将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。 5、将炖好的甜品放入火龙...
...沸腾3~4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜味美呢？这里也是有技巧可言的，就是三煲、四炖和五忌。 三煲四炖：煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中，...
...人以药材进补，最好加肉一起炖，中医认为，中药材多为草木金石，五畜却是血肉有情之品，能滋养人体精血，可促进患者对滋补药材的吸收和消化，充分发挥事半功倍的药膳功效。 “血肉有情之品”具有滋补强壮、填精益髓的功效，与各类滋补药材一起烹饪，除了补虚...
...[原料]熟附子10克，生姜100克，狗肉500克。 [制法]先将狗肉洗净，切块；生姜切片，备用。先用砂锅加水煨炖狗肉，煮沸后加入生姜片，熟附子，加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等，共炖2小时左右，至狗肉熟烂即成。 [吃法]佐餐当菜食用。...
...[原料]白萝卜500克，猪排骨250克，精盐、葱适量。 [做法]将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切成片；先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。 [用法]佐餐食用。 [作用]消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟...
...保健粥这样炖 乳腺病人这几年越来越多。要预防乳腺病，一是心情要愉快，二要舍得口福，别大鱼大肉地吃得太好。 像我，一天看七八十个病人，做手术一做七八个小时，还有很多别的工作，很忙，怎么办？愉快地工作，在工作中找快乐，再就是通过饮食调养身体，...
...隔水蒸熟后，弃药渣，食鞭喝汤。 功效：具有滋阴补肾功效，可用于各种类型遗精。 补骨脂炖猪腰 做法：取补骨脂10克。猪腰1对，洗净切碎慢火炖熟，食盐调味。饮汤食用。 功效：具有补肾壮阳、固精止遗功效，可用于遗精、滑精。 芡实粉粥 做法：取芡实粉...
...。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。 主治:产后虚弱，乳汁不足。 食谱[3] 花生炖猪爪 做法:猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。 主治:阴虚少乳者有效。 食谱[4] 熘炒...
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