...总皂甙（含量为5%～10%）是西洋参的主要药理成分，与人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特别之处. 其主要作用有: 1. 强化心肌及增强心脏之活动能力; 2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆...
...皂甙有返老还童的功效。 四、三七 清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说：人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，称三七为中药之最珍贵者。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。...
...药理作用的能起到食借药力、药助食威的特殊药 食品 ，二者相辅相成，共同负担起保护心脏的作用。本文就常见的几种保护心脏的药膳食疗方及其制作方法作一介绍，读者可以选用。 灵芝猪心 猪心500克，灵芝15克，生姜、葱、精盐各3克，味精、胡椒粉适量。先...
...一、药理作用 (1)镇静作用 天麻l-5mg/kg、天麻甙50mg/kg、天麻贰元l0Omg/kg、香荚兰醇、 香荚兰素200mg/kg 腹腔注射均可显著地抑制小鼠自发活动。天麻甙对猴、 鸽也有镇静作用，猴静脉或肌肉注射，20分钟即出现...
...较高的药用价值，在我国一向被视为佐膳珍品。明代以后，海参收入《动脉粥样硬化疾病方面有着广阔的发展前景。 综上所述，海参中所含有效成分-粘多糖、蛋白多糖，具有多方面的生物活性，在医学中有广泛的应用前景。随着研究的逐步深入，海参很有可能成为开发...
...(会意。从艸,从之,之亦声。本义:灵芝,菌类植物的一种) 同本义 [glossy ganoderma] 芝,神草也。——《说文》 采三秀兮于山间。——《楚辞·山鬼》。注:“三秀,芝草也。” 拔搴元芝兮。——《楚辞·谬谏》。注:“神草也。”...
...【基原】为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全体。【异名】又叫芝、灵芝。【性味归经】肝、平，归肾、心经。【功效】补肾益精，止咳平喘，养心安神。【应用】1. 灵芝炖鸡：灵芝30克，净鸡1只，调味炖食。用于虚劳。2. 灵芝酒：灵芝切碎，用老酒浸泡饮用。...
...，确定了其化学结构、物理化学性质、药理作用，尤其对多糖类化合物的抗肿瘤和免疫增强作用进行深入研究。 抗突变作用细胞突变是癌变的前奏，紫草和枸杞多糖具有抗突变、抗衰老、增强免疫功能的作用。动物实验表明，当丝裂霉素诱发遗传损伤和细胞突变时，紫草...
...枸杞为茄科植物枸杞的成熟果实，含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等化学成分。具有滋补肝肾、益精明目的功效，现代临床广泛用于降低血脂血糖、保肝、抗肿瘤、抗衰老等。一般认为，其主要有效成分为枸杞多糖（LBP）。...
...叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，由于它最早从植物叶子中提取而得，故命名为“叶酸”。叶酸的化学名为“蝶酰谷氨酸”，系由喋啶酸、对氨基苯甲酸与谷氨酸结合而成。 叶酸对人体的重要营养作用早在1948年即已得到证实，人类（或其他动物）...
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