...母鸡汤喝。 煨汤时，如能加上几个红枣，不仅味道更佳，而且营养价值更大，还能起到滋润肌肤、养颜美容的作用。 将老母鸡用油锅爆炒去掉血后放入沙锅，加入能够淹没老母鸡的开水，然后放上姜片、红枣，用大火煮沸，再用小火慢慢地将老母鸡煨熟，记住中途不要加凉水。 火候差不多时，不用揭锅，香气就会扑鼻而来，若把锅盖一揭开，香气四溢，这时再加适量精盐即可美美地享用。（李爱华）
...基础医学院主任医师李兴光教授对《生命时报》记者说，汤剂是中药最常用的一种剂型，是在商代创立的，一直沿用至今。汤剂的制作过程中，对煎具、用水、火候、煮法都有一定要求，其中任何一点作得不正确，都可能会影响药效的发挥。为此，李教授从中药煎制的各个步骤为大家作了规范性的指导。 用纯净的水，浸泡一小时 煎煮用具，最好使用化学性质稳定的砂锅或者瓦罐，也可暂用铝锅、搪瓷罐...
...。虽不能返于蓬莱，亦于人世浩劫不死也。” 吕曰：“历古以来，炼丹者多矣，而见功者少，何也？” 钟曰：“炼丹不成者，有三也：不辨药材真伪，不知火候抽添，将至宝之物一旦消散于烟焰之中而为灰尘，废时乱日，终无所成者，一也。药材虽美，不知火候。火候虽知，而乏药材，两不契合，终无所成者，二也。药材虽美，火候合宜，年中不差月，月中不错日，加减有数，进退有时，气足丹成。而...
...（去芦）1两半（锉细，焙，研为末）。 【制法】 上用 皂荚 3两去皮弦，捶损，挪温水1碗绢滤过，慢火熬若稀糊，入醇醋半两，再熬3-5沸，去 火候 冷，用 前药 末停分 乳钵 内杵匀，为丸如 芡实 大。 【功效与作用】 小儿急慢 惊搐 ， 脐风 撮口 ， 牙关紧闭 ， 痰涎壅盛 ， 咽喉肿痛 。 【用法用量】 先用盐梅肉擦 牙根 ，次以此膏1丸或2丸，温 白汤...
...炭火 ，好生安顿炉上，听火自红，稍烬加炭急鼓，觉锅与碗热甚，去上压之器， 泻火 于碗HT 干二三次住火，其药上升成丹。 上丹 世呼三仙，能办理者亦众，但火候升打不同，故奏效微有迟速，颜色亦红黄不等。 解毒 收湿，推陈致新，用涂拳毛、夹落溃腐，及漏睛、烂弦、因毒等症，雅有神通。谨遵前法烹炼，丹成精光夺目，肯降以治 疮疡 ，功不在专医之下。乃更其名曰 景云根 。
...青 半两， 胡桐泪 半两， 戎盐 （研）半两， 石膏 （研）半两， 丹砂 （研）半两， 麝香 （研）1钱。 【制法】 上除丹砂、麝香外，共为散，用湿纸3-5重裹，更以黄泥外裹，用 炭火 烧通赤，去 火候 冷，去泥入丹砂、麝香，同研为散。 【功效与作用】 涤除腐气，令牙齿坚牢，齿槽固密，诸疾不生。主 【用法用量】 每日如常揩齿。 【摘录】 《圣济总录》卷一二一
...有些耗工夫。事实上，煲汤很容易，只要原料调配合理，三煲四炖（厨师俗语：煲一般需要两至三小时，炖需要四小时），慢慢在火上煲着即可。火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，开锅后，小火慢炖，火候掌握在汤可以开着即可。 炖的时间长是一个方面，还应该注意以下五忌： 一是忌中途添加冷水；二是忌早放盐；三是忌过多地放入葱、姜、料酒等调料；四忌过早过多地放入 酱 油；五忌让汤汁...
...有些耗工夫。事实上，煲汤很容易，只要原料调配合理，三煲四炖（厨师俗语：煲一般需要两至三小时，炖需要四小时），慢慢在火上煲着即可。火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，开锅后，小火慢炖，火候掌握在汤可以开着即可。 炖的时间长是一个方面，还应该注意以下五忌： 一是忌中途添加冷水；二是忌早放盐；三是忌过多地放入葱、姜、料酒等调料；四忌过早过多地放入 酱 油；五忌让汤汁...
小周天 ， 气功 学术语。系一种功法名。指 元气 与元神相交，即所谓坎离交媾。《丹经指南. 火候 妙用法》：“坎离交媾为小周天。”又指 真气 流通周转于任督二脉的功法。《玄微心印. 胎息 第一》：“……后上前下，始为一转，谓之小周天。”其方法为：闭目静坐，鼻吸 清气 。鼓腹使元气降至 下丹田 ，运气过 肛门 ，逆 督脉 而上，历 尾闾 、 夹脊 、 玉枕 三...
...明堂两眉间飞下，即吞入腹中，解化为水，经洞房，入黄庭，渐渐变成黄芽矣。近有修真之士，不得真诀，未能聚火，未能炼铅，丹田无药，下手便行搬运周天火候，妄致气血奔驰，虚阳冲脑，令人 头晕 目眩、 耳聋 、鼻 流清涕 ，岂不深可惜哉？正所谓腹内若无真种，犹将水火煮空铛耳。诀云∶按巽骨，攀心窍，此中消息谁知道，牙关咬定是秘传，从此元神入怀抱。此盖不用心，而以手行火候，...
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