味觉的感受器是味蕾，主要分布在舌背部表面和知缘，口腔和咽部粘膜的表面也有散在的味蕾存在。儿童味蕾较成人为多，老年时因萎缩而逐渐减少。每一味蕾由味觉细胞和支持细胞组成（图9-24）。味觉细胞顶端有纤毛，称为味毛，由味蕾表面的孔伸出，是味觉感受的关键部位。 舌表面不同部分对不同味刺激的敏感程度不一样。在人，一般是舌尖部对甜味道比较敏感，舌两侧对酸味比较敏感。舌两...
一、Ig超家族的组成
标题 电位滴定法与永停滴定法 附录序号 附录Ⅷ 内容全文 A. 电位滴定法与永停滴定法 电位滴定法与永停滴定法是容量分析中用以确定终点或选择核对指示剂变色域的方法。选用适当的电极系统可以作氧化还原法、中和法（水溶液或非水溶液）、沉淀法、重氮化法或水分测定法等的终点指示。 电位滴定法选用2支不同的电极。1支为指示电极，其电极电势随溶液中被分析成分的离子浓度的变...
标题 滴定液 附录序号 附录ⅩⅤ 内容全文 F. 滴定液 乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L) C10H14N2Na2O8·2H2O＝372.24 18.61g→1000ml 【配制】 取乙二胺四醋酸二钠19g,加适量的水使溶解成1000ml，摇匀。 【标定】 取于约800℃灼烧至恒重的基准氧化锌0.12g,精密称定，加稀盐酸3ml使溶解，加水25m...
儿童的免疫特点 (immunity of infants and children)， 免疫器官 的结构和功能在儿童时期，特别在婴幼儿及 新生儿 时期发展变化极大，多种 免疫细胞 和 免疫 分子 从无到有，从少到多，从幼稚到成熟。年龄因素在 免疫系统 的发育中处于重要地位。因此小儿的免疫 生理 状况与成人明显不同，各年龄组也有区别。这决定了小儿疾病的某些特点...
（一） 血标本 采集 血气分析 标本 的收集是极为重要的，若处理不当，将产生很大的误差，甚至比仪器分析的误差还大，因此必须引起足够的重视。 血气标本以采 动脉血 或 动脉 化 毛细血管 血为主， 静脉血 也可供作血气测定。只有动脉血才能真实反映体内 代谢 氧化作用 和 酸碱平衡 的状况，对O 2 检测的有关指标必须采集进入 细胞 之前的动脉血，也就是 血液 ...
...e-Zinc-DNabinding finger）保守顺序Cys-X2-Cys-X13-Cys-X2-Cys相似。最近对PKC的多肽片段进行分析发现，该序列与佛波酯和二酰基甘油（DAG）的结合有关。C2区与PKC对Ca 2+ 的敏感性有关。C1和C2在结构上不同于其它蛋白激酶，能结合Ca 2+ 、磷脂、DAG和TPA，因此C1和C2区又称为调节区。C3区包括...
...断伤寒病。至1900年Landsteriner在特异性血凝现象的基础上发现了 人类 血型，并于1930年获得了诺贝尔奖金。凝集试验灵敏度高，方法简便，迄今已成为通用的免疫学试验，广泛应用于临床检验。 凝集反应的发生分两阶段：①抗原抗体的特异结合；②出现可见的颗粒凝集。通常，细菌和红细胞等颗粒抗原在悬液中带弱负电荷，周围吸引一层与之牢固结合的正离子，外面又排列...
众多的细胞因子有以下共同的作用特点。 （1）绝大多数细胞因子为分子量小于25kDa的糖蛋白，分子量低者如IL-8仅8kDa。多数细胞因子以单体形式存在，少数细胞因子如IL-5、IL-12、M-CSF和TGF-β等以双体形式发挥生物学作用。大多数编码细胞因子的基因为单拷贝基因（IFN-α除外），并由4～5个外显子和3～4个内含子组成。 （2）主要与调节机体的免...
...上青壮年。老年人为此既苦恼又不服气。一些老人常采用好谈“当年勇”的心理自我防御方式，以补偿和掩饰自己能力的不足。 4．记忆减退 老年人的记忆特点是：近事容易遗忘，而远记忆尚好。有命名性遗忘。速记、强记虽然困难，但理解性记忆、逻辑性记忆常不逊色。 5．性格改变 老年人性格逐渐发生改变，因常不为老人自己察觉，故多否认。性格改变的特点是：由于记忆减退，故说话重复唠...
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