...《保健药膳》八宝藕粉主要原料：真藕粉、白茯苓、白扁豆（炒熟）、莲子肉（留心）、川贝母（去心）、淮山药（炒黄）、奶粉各125克，蜂蜜适量。制作方法：上述七物共研细末。每次约20克，滚水冲调，外加蜂蜜6克。效用说明：滋补良药。老人肾虚或病后...
...牛骨或猪骨。将骨头砸碎，1份骨头加五份水，用文火煮1－2小时，骨头汤冷却后在容器底部沉积一层粘质的物质。食用时将骨头汤摇匀，用这种汤炖菜烧汤或当佐料均可。本药膳既是美食，又能乌发美发。 美发...
...人们对吃的讲究早已不再满足于美味了，通过吃，达到养生保健的目的，成了人们更进一步的追求。于是，大大小小的餐馆，纷纷打出药膳招牌，推出各种菜品、滋补汤、靓汤。 专家告诉记者，在辅助食疗上，药膳有好处，但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药...
...说明：肝脏解毒，滋补强身，具有增进消化液分泌之功能。 目录 《保健药膳》枸杞子炖银耳 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》枸杞子炖银耳 主要原料：银耳20克，枸杞子25克，冰糖（或白糖）约150克，鸡蛋2个。制作方法：银耳泡发，除去杂质，...
...《保健药膳》杞子南枣煲鸡蛋主要原料：枸杞30克，南枣10个，鸡蛋2个。制作方法：枸杞、南枣加水适量文火炖1小时后，将鸡蛋敲开放入，再煮片刻成荷包蛋。吃蛋喝汤。效用说明：对慢性肝炎、肝硬化病人的肝肾亏损、脾胃虚弱，有滋补强壮作用。 目录 《...
...药膳原本不属于普通的膳食，而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等，食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”，始于西周时期宫中官职人员掌管帝王的膳食保健工作。涉及药膳的...
...补虚不分体质 服用滋补保健品不仅应因人而异，还要因病、因时、因地而异。如果盲目滋补，导致阴阳失调、气滞血瘀，不仅无益而且有害。例如患有高血压、高血脂等心血管疾病者属阴虚火旺，不宜服用鹿茸类补品，否则可导致头晕、目赤、吐血、尿血。又如阳虚...
...滋补生发片，功能主治，滋补肝肾，益气养荣，活络生发。用于脱发症。 药品名称：滋补生发片 汉语拼音：Zibushengfapian 剂型：片剂 【性状】品为糖衣片，除去糖衣后显棕色至黑褐色；气微，味苦。 【功能主治】滋补肝肾，益气养荣，活络...
...药食并用的食物是药膳选择原料的广泛来源，这些在实际烹饪中采用的干果类数不胜数，多方变化。据史书记载，汉代医圣张仲景所著的《山药既属日常生活用的食品，也是药用的补肾健脾的良药，贝母苦杏仁经过炮制，便成了祛痰镇咳的有效药膳了。阿胶是驴皮加工而...
...秋季药膳食谱 俗话说“药补不如食补”，进食补品，强体防病，中医的食疗药膳自是首选。 药膳有着以下三大特点和优点： 美味可口 药膳以食物为主，选用的药物一般也多属平和之品，经过特殊加工而风味独具一格。 便于久服 而疗效持久药膳的食谱品种，...
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