国庆前夕，横县传出令人振奋的消息：该县利用活蚕和活 蚕蛹 成功培育出可替代 冬虫夏草 的 蚕蛹 虫草。该项技术不仅填补了国内空白，而且对拉长 桑蚕 产业链、做大做强桑蚕优势产业将起到巨大推动作用。 冬虫夏草 简称虫草，是珍贵的中药材，人们常常把它与 人参 、 鹿茸 列为三大补品，价格昂贵，被人们誉为“软黄金”。随着越来越多的人认可冬虫夏草的功效，市场对冬虫夏...
虫草身价看涨众多“李鬼”缠身 据新华社电 记者从工商部门了解到，目前虫草造假主要有以下几种方式： 一、用其他种类虫草冒充冬虫夏草。有人用产于湖南等地的野生亚香棒虫草冒充冬虫夏草。此外，产于四川的琼山虫草无任何药效，产于云南的蝉蛹草、产于吉林等省的蛹虫草也都和冬虫夏草有区别。 二、用地蚕、地笋等植物的根茎改造成冬虫夏草的形状，或将面粉等用模子压制成型并上色。 ...
主要原料： 鹌鹑 6只，虫草12条，精盐3克，葱、姜各8克， 鸡汤 300克，味精、 胡椒 粉适量。 制作方法：虫草用温水洗净， 鹌鹑 除去内脏、头、爪，洗净，再放入沸水里氽约1分钟，捞出晾凉。姜切片，葱切段。将每只鹌鹑的腹内放人虫草2条，然后逐只用线缠紧摆放在砂锅内，鸡汤用盐和 胡椒 粉调好倒入砂锅内，用湿棉纸封口，上展蒸40分钟，取出砂锅，揭去棉纸即成。...
主要原料：净母鸡1只（约重1500克），冬虫草6克，冬笋150克， 鸡汤 1250克，精盐5克，湿淀粉10克，葱段30克，姜片15克，植物油1000克（耗油75克），猪油50克，料酒、味精适量。 制作方法：冬虫草洗净，泡入凉水中。母鸡洗净，去头、爪和尾尖，剁成4.5厘米的方块，冬笋去皮、去根，切成两块，拍松，掰成长条块，放入开水锅中煮5分钟，捞入凉水盆中备用...
冬虫夏草 简称虫草，虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有：虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。 虫草的功能为增强人体免疫力，补虚损，益精气。补肺益肾，治肾虚咳喘、 咯血 、腰膝酸痛、 阳痿 早泄 、 遗精 、病后久虚、自汗、 盗汗 等虚证。 虫草除了药用外，也可用于煮汤，以提高免疫力...
...动。 上海市食品药品检验所中药天然药物室今年收到近十例可疑的冬虫夏草，没想到检验结果发现，受检的冬虫夏草全部都是假冒的，而且全部都是 亚香棒虫草 ，检出率大大超过去年。其中一家企业曾经送检了3斤虫草，市场价约为30万元，可检测下来全是亚香棒虫草。 药检所中药天然药物室的负责人吴赵云不无担忧地说，亚香棒虫草和冬虫夏草生长的过程其实是一样的，但侵入到幼虫体内的真...
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