...鼓励孩子多吃富含铁的食物，如：菠菜、豆制品、黑木耳、动物的心和肝以及牛肉等。 不能只有“高蛋白” 现在不少孩子的蛋白质和脂肪摄入量都不缺，可却因为新鲜蔬菜和水果吃得不够，而缺少叶酸。由于叶酸的缺乏，骨髓里的红细胞就不能发育成熟，导致释放到...
...市场是药监部门重点监察的对象。“这几年以来在市场发现违法行为立案查处的总数逐年递减。2010年至2012年三年检查的不合格宗数在60宗左右，主要是掺杂了灰尘、水分等杂质，造假的很少见。” 而市民平时更多在药店购买中药材。药店属于非专业市场，...
...夏季，各种水果相继上市。水果不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质，而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品。这些营养成分，对人体健康无疑是有益的。 食物有属性，即所谓“四气”，是指食物进入人体内会产生“寒、热、温、凉”的作用。根据划分，介于四...
...需谨慎 6、玉米 粗粮中的玉米，人称“黄金”食品。说实话，本人小时候就是吃玉米长大的：玉米面窝头、玉米面贴饼子，等等，上顿吃、下顿吃，都给我吃烦了，曾发誓这辈子再不吃这“玩意儿”。岂料现如今，这东西倒成了“宝贝”。 不过说实话，玉米属于粗纤维，...
...3、“绿色”水果不用洗 即使是“绿色”水果，吃之前也要用水仔细地清洗干净。因为水果果皮上(如草莓、苹果)的寄生虫虫卵是看不见的。倘若不洗净就吃，很容易受到疾病的威胁。 4、甜味剂可帮助减肥 很多人都知道吃糖容易发胖，所以认为用甜味剂来代替糖...
...水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析，“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是，人在早起时供应...
...都需经肾脏排泄，不当的饮食会加重肾脏负担而使病情恶化。如果您对肾病患者的食谱不了解而误吃了不该吃的水果，那您不是去“看望”患者，而是去“谋害”患者。当然，肾病病友自己的食谱也该有所了解。下面就为大家列举几样肾病患者慎食的水果。 桃 子 钾是...
...患者，不反对在院外买药，但出了事我们不负责；个别医院为防止“处方外流”，竟“发明”了“暗号处方”。所有这些，一旦市民到药店买药，驻店药师根本无从“破译”。从事医药研究的一位专家认为，医院采取这种措施更不利于其竞争和发展，一些过分依赖药物收入的...
...一些打着“土味菜”招牌的饭馆遍布郑州市的街头巷尾。许多市民甚至忙里偷闲，不惜到十余里外的农村去选购土鸡、土鸭、土鸡蛋、土猪肉等地道的“土味”食品。 城市居民为何一阵风似的去市郊农村采购“土味”食品呢？对饮食健康颇有研究的医师认为，由于各种...
...老年人常会被便秘问题所困扰，于是，多吃梨、香蕉等水果成了老人们防治便秘的必修功课之一。其实，并不是所有水果都能成为老人便秘的“克星”，凉性水果，便秘老人还是应该少吃。 便秘也分症型 根据便秘患者的临床表现不同，中医将便秘分为多种症型，对于...
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