...十年，死于大疫者竟达三分之二， 伤寒 占百分之七十。面对这种惨痛的景象，张仲景“勤求古训，博采众方”，总结继承了汉以前的医学理论和实践，收集民间许多验方，结合自己的临床经验，写成了医学巨著《伤寒杂病论》。书中把疾病发展过程中所出现的各种症状，根据病人体质的强弱，引起生理及病理的变化，以及病势进退缓急等变化，归经为六个证侯类型。其中三阳经证多为热证、实证，三阴...
中医认为， 葡萄 味甘而酸，性平，具有补气血、强筋骨、利水湿等功效，可用于气血不足、 头晕 乏力 、肺虚 咳嗽 、 心悸 、 盗汗 、风湿 骨痛 、肾炎、 小便 不利等病症的辅助治疗，非常适合秋天食用。 秋初时节，温燥袭人， 葡萄 酸甘化阴，能生津止渴，润肺除燥，堪称应季佳果良药。然而，尽管葡萄有很好的药用和保健功效，但食用时要注意以下事项： 多食葡萄生 内
...疗和生活实践中总结出来的一般规律，它是中药学和食疗养生学的理论基础，也是“药食同源”理论的根本所在。 中医治病，历来遵循两个重要原则：一是“食养正气”，即在身体无病的情况下，或日常养生，或身体虚弱需要补养的时候，要尽量用调整饮食的方法来扶持正气。二是“药以攻邪”，即在身体有病的时候，要用各种气味比较明显、功力比较大的药物来配伍组方，以祛除病邪。 无论是通过饮...
芦笋 ，学名 石刁柏 ，别名“ 龙须菜 ”，系 百合 科 天门冬 属多年生草本植物，原产于东地中海岸、小亚细亚及苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区，西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在，欧、美、日本、东南亚各国和我国台湾均在大量种植。我国于1976年引进后，现全国已有十多个省市进行 芦笋 的引种驯化栽培。 芦笋于每年春季自地下抽生嫩茎，经培土软化
核桃 ，又称 胡桃 ，为胡桃科植物。核 桃仁 含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及 胡萝卜 素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为 高血压 、 动脉硬化 患者的滋补品。
驴肉 比 牛肉 细嫩，味道鲜美，所以俗话说：“天上的龙肉，地上的 驴肉 ”，历来为我国北方人民所喜爱。 驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用。 驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、
盐是“百味之王”，是人们生活中不可缺少的重要调味品，也是人体内氯和钠的主要来源。但因氯与钠广泛存在于诸如肉、鱼、蛋、蔬菜和水果等动植物食品中，所以正常膳食中一般很少缺钠。据美国科学院食品与营养委员会估计，成年人每日钠的适宜摄入量为1100～3300毫克，这样，每日从天然食物中摄取就足以满足人体对钠的需要，即能维持机体钠的正常代谢，而不需要再加 食盐 了。但由
菱角 ，古时叫“菱”，又称水 栗子 ，是我国著名的土特产之一，距今已有3000多年的栽培历史了。 菱角可粮可果，李时珍描述道：有青有红有紫。嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也。老则壳黑而硬，坠入江中，谓之乌菱，冬月取之，风干为果，生熟皆佳。古时多以 菱实 代粮，如梁代陶弘景说：“菱实皆取火燔以为粒粮，今多蒸暴食之”。宋代苏颂谓：“江淮及山东人暴其实以为米，代粮”。
...，一般人是难于成为一名好医生的。虽然当时已经摆脱了“医巫不分”的早期阶段，医学也已经成为一个独立的职业，且各国都有御医，但是“医仍在官府”，民间没有医生。 秦越人在与长桑君的多次交往中，了解到了他一次次充满挑战的治病救人经历，并被他一个个起死回生的动人故事所深深打动。于是秦越人下定决心，一定要拜长桑君为师，学习治病救人的“活人之术”。 经过深入考察，长桑...
...他疗法也大有好处。 虽然适当的运动有助于高血压病的治疗，但如果方式不当，则会适得其反加重病情，甚至诱发中风。因此，高血压病人运动时要掌握三字要诀，即静、松、降。 静，即心静，不为杂念所干扰。最好选择安静的绿化地带进行运动，心静可降低大脑皮层的兴奋性，有利于植物神经功能的调整、血管舒缩的调节，从而起到降压的作用。 松，要求在活动中肌肉放松，降低外周血管的紧张度...
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