...人的血液由液体状态的血浆和固体状态的各种血细胞组成，血细胞中重要的有红细胞、白细胞和血小板。红细胞的功能主要是能携带新鲜氧气和营养料送给全身的组织细胞，滋养这些组织细胞，使它们发挥各自的生理功能，红细胞也将组织细胞代谢出的废气二氧化碳送至...
...产后的饮食调养和妊娠期间同样重要，因为产妇不仅需要营养来补充孕期和分娩期的消耗，恢复身体的健康，还要哺育婴儿。但并不意味着要无限度地加强营养，而是要注意饮食上的科学搭配。 产后的1—2天内，由于产妇的消化能力较弱，应该吃些容易消化，富有...
...你每天至少8小时与电脑为伍吗？ 你经常熬夜，并用“垃圾食物”果腹吗？ 你有眼睛疲劳、腰酸背痛等等症状吗？ 如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。 很重要的一点是：及时补充营养，刷新自己的饮食菜单。其中健脑、护眼、补钙这三大方面是最...
...大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素，可增强神经机能和活力。大豆是建筑聪明大脑的重要物质，能帮助提高学习和工作效率，因此被称为“智彗豆”。 大豆所含的异黄酮结构与雌激素相似，被誉为“植物雌激素”，当体内雌激素不足时，大豆异黄酮可起到类雌激素...
...“吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句简单的绕口令乒，其实是告诉人们吃葡萄勺科学知识。世人皆知，葡萄肉营养丰富、鲜嫩味美，属水果之佳品。而很少知道葡萄皮、籽含有的营养比葡萄肉更丰富。仅以多酚为例，其含量在葡萄皮中为23%～35 %，果肉为2...
...豆酱、豆豉、腐乳等，更是极富营养的美味佳品。 许多人认为，霉菌会影响健康，所以对食用发酵豆制品是否安全，也产生了疑虑。其实，工业化生产的发酵食品，是选择质地优良的原料和纯净的真菌曲种加工出来的，发酵制品是安全的，可以放心食用。我国还将豆腐和...
...你每天至少8小时与电脑为伍吗？你经常熬夜，并用“垃圾食物”果腹吗？你有眼睛疲劳、腰酸背痛等等症状吗？如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。很重要的一点是：及时补充营养，刷新自己的饮食菜单。其中健脑、护眼、补钙这三大方面是最关键的。 ...
...可以将人体血液中的钠盐置换出来排出体外，从而调节钠钾平衡，对心血管起保护作用，因此苹果是高血压和肾炎水肿患者的“健康之友”。苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰，多吃苹果有利于强化骨骼，防治骨质疏松。苹果中含有丰富的维生素C，也是心血管的...
...为了保证胎儿的健康发育，孕妇是否摄入充足的营养尤为重要。而一切营养素都可来源于食物。下面介绍了适于孕妇的营养食物及各自的摄入量： (1)蛋白质：妊娠期每天需要优质蛋白质(含人体必需氨基酸的蛋白质)85克左右(非妊娠期60克)，方可满足孕妇...
...快餐店可以提供众多的健康低脂食品2 ．下列哪小吃既营养又低脂？a. 椒盐饼干 b. 苹果 c. 干爆米花 d. 以上都是 e. 不知道正确答案是： d 。 所有这三项小吃既营养又健康，您可以放心食用。3 ．如果您总是到外边去吃饭，您是不可能...
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