...清肝除热,活血生精”。 乌梅 气味芬芳,口感酸甜可人。 小火煮40分钟后,加入桂花,白糖放凉后,便成为桂花乌梅汁。汁色乌,气味芬芳,口感酸甜可人。 干乌梅中药房有售。煮时注意用小火,桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时,这样可以节省时间和煤气...
...农历2月12日“花朝节” ,人们喜食花粥,包括白糖桂花粥、玫瑰赤豆粥等;云南省少数民族众多,食花也相当普遍,可食用花卉有上百种,包括用花煮汤、烧肉,将花与辣酱拌食;1991年,我国台湾省还举办过"逛花街、喝花酒、花卉大餐"的活动,会上推出有...
...主要原料:去心莲子150克,银耳25克,冰糖200克,桂花卤少许。制作方法:莲子用水浸泡,胀发后用温水泡二三遍,倒入碗中加勺开水,以漫过莲子为宜,上屉蒸50分钟左右取出备用。将银耳放在碗中,用温水泡软,待其涨发后,摘去黄根、洗净,掰成小瓣...
...主要原料:去心莲子150克,银耳25克,冰糖200克,桂花卤少许。制作方法:莲子用水浸泡,胀发后用温水泡二三遍,倒入碗中加勺开水,以漫过莲子为宜,上屉蒸50分钟左右取出备用。将银耳放在碗中,用温水泡软,待其涨发后,摘去黄根、洗净,掰成小瓣...
...。代茶饮。肠燥便秘者,食之立效。 桂花核桃冻: 石花(洋菜15克),核桃仁糖浆冻结后取出,用刀划成菱形块,装盘,撒上桂花,淋上菠萝蜜,再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用。 猪油蜜膏: 猪油100克,蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内,加蜂蜜,用...
...出自:唐代诗人王维的《鸟鸣涧》 原文如下: 人闲桂花落,夜静春山空。 月出惊山鸟,时鸣春涧中。赏析 这首诗写春山之静。“静”被诗人强烈地感受到了。为什么呢?是由于“山静”,所以人静。人静缘于心静,所以觉察到桂花的坠落。 花落,月出,鸟鸣,...
...赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。 在福建厦门地区还有博饼的习俗,而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目,在厦门海沧大桥旅游区(AAAA)建设了厦门博饼民俗园。 赏桂花 人们经常...
...时候了,天已向午了,还说早呢,你们的筵席摆在那里了?”熙清笑道:“设在拱碧亭上了,那边山坡上的桂花开的极好,况且池水清澈,坐在水边亭子上最是敞亮,看着水,眼也清明。”白老寡在旁道:“最好,我初次入这园里来,今日须得逛个够呢。”一言未了,只见...
...适量。先煮小豆至熟,再入白米作粥,加入白糖适量,做早餐或夜宵食之。 2、苡米粥:薏苡仁米30克,淀粉少许,砂糖、桂花适量,先煮苡米做粥,米烂熟,放入淀粉糊少许,再入砂糖、桂花,做早餐或夜宵食之。 3、黄花菜饮:黄花菜(鲜者佳)30克,水煮去渣...
...小豆至熟,再入白米作粥,加入白糖适量,做早餐或夜宵食之。 2、苡米粥:薏苡仁米30克,淀粉少许,砂糖、桂花适量,先煮苡米做粥,米烂熟,放入淀粉糊少许,再入砂糖、桂花,做早餐或夜宵食之。 3、黄花菜饮:黄花菜(鲜者佳)30克,水煮去渣,一次饮...
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