...维生素E。蔬菜和瓜果也含有丰富的抗氧化剂，特别是柑橘类、深绿色蔬菜和橘黄色水果及蔬菜，经常食用具有抗衰老及防癌作用。 3．维生素B：维生素B6和叶酸是难以得到的B族维生素，有助于分解过多的半胱氨酸。这种氨基酸过多是心脏病的危险因素。维生素B6...
...发生异变。 开窗防癌 许多建筑材料都能释放致癌气体——氡及其子体（氡衰变后的物质）。开窗后可使室内空气中的这类致癌物降到最低点。 食蒜防癌 经常食用大蒜，既可阻断亚硝胺在体内合成，又可减少癌细胞。 饮茶防癌 茶可阻断致癌物——亚硝胺在体内...
...炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。 柿子 柿子，汁多味甘，是一种物美价廉的水果。每...
...据外电报道，英国研究人员建议，所有50岁以上的人每天都应少量服用阿司匹林，因为研究结果表明，这样做可以有效降低患心脏病以及中风的概率。 研究人员在伦敦召开的一个医学大会上透露，每天少量服用阿司匹林不仅可以将患中风和心脏病的发病率降低三...
...功能，在某种条件下免疫功能在体内能抑制癌细胞的生长。具有预防癌症发生和抑制癌症生长作用的食物，可称为防癌（或抗癌）食物。但是，防癌食物在人体摄入较少量的致癌物时，身体健康水平比较好时才能发挥明显的防癌（或抗癌）作用。 ...
...人员认为，他们的研究结果进一步证实了红茶和绿茶能预防前列腺癌的理论。 这几年，科学家们纷纷开始研究茶的防癌功效。其中一个原因就是，在那些喜欢饮茶的国家里，某些癌症的发病率比较低。同时，最近的科学研究显示，并非所有的多酚物质都能产生防癌功效。...
...，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。 梨 梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和...
...种有益于人体的胆固醇）水平没有任何影响，对饲喂的动物也没有任何负面影响。 据悉，聚甲氧基黄酮在多种柑橘类水果中都存在。KGKSnynergize公司将从柑橘皮中提取的聚甲氧基黄酮开发成了营养增补剂Sythinol，目前已进入美国市场销售。 ...
...增强最大的防癌抗癌效能。本方可作为各种癌症的辅助治疗剂。健康人饮用，也有助于健体防癌。 ...
...导致的糖尿病、心脏病等疾病，顾问小组建议美国人，每天应该吃５种以上的水果或蔬菜，具体吃几次视个人情况而定；每天应喝3杯低脂或脱脂牛奶；少吃脂肪以降低血液中胆固醇的水平；多吃全谷物食品，增加纤维素的摄取。 另外，增强锻炼也非常重要。顾问小组认为...
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