...秋天 1、甘蔗一尺长，在中午十一点吃下，可补血、通气。 2、甘蔗五寸长，在下午四点吃下，可补血、通气。 早晨菜单 1、胡萝卜炒花生油。 2、木耳炒青菜。 中午菜单 1、荷兰豆炒花生仁。此菜可消除一天的疲劳。 做法：花生油下锅，等热时，放下...
...。黑者，主女子漏下赤白汁，血病，症瘕积聚，腹痛，阴阳寒热无子，治月水不调。其黄熟陈白者，止久泄，益气不饥。其金色者，治 痹饮，积聚，腹病，金创。一名桑菌，一名木麦。五木耳∶名 ，益气，不饥，轻身，强志。生犍为山谷。六月多雨时采木耳，即曝干...
...下面教大家制作一道家常拿手菜——老北京焦熘丸子，做法非常简单，而且口味浓厚，下饭又营养。 主料：猪肉馅400克，水发木耳2朵，荸荠1个，红彩椒1个，油适量。 调料：香菜、小葱、姜、料酒、胡椒粉、醋、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐各适量。 ...
...用青丝、红丝、白糖撒成福、禄、寿、喜等字样，以示吉祥。 做法三 原料：大米适量，胡萝卜2根，熏干2块，青笋1根，香菇7～10朵，木耳少许，猪肉馅250克，虾仁5～8个。 配料：精盐少许。 做法：先将米淘净，放入沙锅里，多加水，用小火煲；再将...
...克，田七5克(研粉)，粳米60克，蜂蜜1匙，加清水适量，煮粥服用，每日2次。 2、海参木耳猪肠汤：水发海参60克，木耳15克(水发)，猪大肠1段约50厘米(洗净切小段)，同加水煮烂，调味食用。 3、香连炖猪大肠：木香10克，川连6克，猪大肠...
...中烫后去皮备用；起油锅，倒入番茄、蘑菇略炒，加入高汤、小白菜、豆腐煮滚，加入水淀粉勾芡，最后加盐调味即可。 荷塘小炒 营养滋补 荷塘小炒由藕、百合、木耳、胡萝卜炒制而成，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定...
...猪骨（煅黑）右一味，为末，水服方寸匕。亦治马肝及漏脯等毒。【方解】以猪骨治果子毒，物性相制使然。治马肝毒者，以猪畜属水，马畜属火，此水□火之义也。治漏脯毒者，亦骨肉相感之义耳。□木耳赤色及仰生者勿食。菌仰卷者及赤色者，不可食。【注】木耳诸...
...达此目的。还有，山药和藕的效果也不错，同样可以用来炖肉引补。再有可选用性质平和的食物调理脾胃，如百合银耳羹、薏仁山药粥、八珍糕、茯苓饼、桂圆汤、红枣炖肘子等。 平素脾胃虚弱，如患有胃炎、胃与十二指肠溃疡的人，冬季强健脾胃极其重要，除在心理及...
...≮美食原料≯ 豆腐150克，牛肉50克，西红柿50克，香菇少许，葱15克，木耳、笋丝各少许，牛肉汤500克，盐3克，味精3克，料酒2克。 ≮美食做法≯ 1、将豆腐去掉外部表皮，切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条，用开水焯过备用。牛肉...
...一块皮（一侧不切断，起箱盖作用），挖出内里豆腐，再填上调好的馅料，盖好“箱盖”。馅料有多种多样，有三鲜馅（海米、虾仁、猪肉）、蟹黄馅、鸡肉馅等。一般多用猪肉馅、什锦馅或素馅。猪肉馅的制作方法是把海米、木耳用温水泡好，把猪肉、海米、木耳、葱、...
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