...人生病后都要吃药，一般吃药是用白开水送服，这送服药物的白开水也是很有讲究的，如果服药用的水喝得不好也会对身体造成伤害。 躺着服药的病人（包括刚服下药物就躺下的病人），或仅以一勺水送服药物的，有60%的患者药物不能进入胃内，而是滞留在食管中...
...绿豆芽，又名豆芽菜、银针菜。在春季蔬菜淡季时，绿豆芽成为人们餐桌上的常吃菜肴之一。但是，用化肥生发的绿豆芽，由于化肥中有含氮类化合物，在细菌的作用下，可转变为亚硝胺而存在于绿豆芽中。亚硝胺可以使人患胃癌、食道癌、肝癌等。所以，春季忌食用...
...中医认为，秋季果品椰子，味甘，养阴生津，呼吸系统及消化系统疾病肺胃阴亏、津少者食椰子适宜，痰饮较盛者食用椰子则会加重病情。所以，秋季呼吸系统疾病痰饮较盛者忌食椰子。 ...
...忌食物品 哺乳期及乳汁缺乏者，忌吃下列食品。 大麦芽 由于麦芽有减少乳汁分泌甚至回乳的作用，故凡哺乳期妇人忌食之。 芫荽 又称香菜。虽能发汗透疹，下气消食，但近代有学者指出：香菜可使产妇产后乳汁不足。因此，哺乳期妇女应当忌吃或少吃些芫荽。...
...巧克力是大家都喜欢吃的食品。有一些人在服药时也喜欢吃巧克力，这是不正确的。 正在服药期间的病人贪食巧克力，有可能产生危害。因为巧克力含有大量的酪胺，平时饮食中的酪胺成分常在体内被单胺氧化酶氧化代谢。 有些药物是体内单胺氧化酶的抑制剂，能...
...中医认为，虚寒性痢疾应食温热固肠之品，不应食寒凉性的食物，马齿苋酸寒滑利，如果患者食用，可以使虚寒加重，使痢疾缠绵难愈。所以，春季痢疾属虚寒者忌食用马齿苋。 ...
...单纯性肥胖之人，忌吃下列食品。 牛髓 有润肺、补肾、填髓作用。唐代食医孟诜还说它能“治瘦病”，但作为肥胖之人则忌食之。因为它含多量脂肪，每100克牛髓中，脂肪含量高达95．8克，肥胖者不宜多吃。 肥肉 由于肥肉中含多量的动物性脂肪，长久...
...“秋风响，蟹脚痒。”意思是说，每当菊黄稻香的时节，螃蟹就会爬到岸上来，正是捉蟹的大好时机。这时的螃蟹，个大，体肥，卵黄顶盖，肉脂丰盈，味道最美。古人把吃螃蟹之味美与游庐山之景美相提并论：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”但是，忌食未洗净...
...每年的春夏之交，备受儿童喜爱的蚕豆陆陆续续上市了。 蚕豆虽好吃，营养也比较丰富，但是，发育期儿童忌食用蚕豆。因为，蚕豆中含0�5％的巢菜碱苷，摄入巢菜碱苷过量，可以抑制儿童的生长发育。 ...
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