...凉拌和炖菜时最好分开来,不要混杂在一起,那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。另外,有慢性胃炎和溃疡病的人,大白菜要少吃一些。年轻女性也要注意不可吃太多的胡萝卜,以防对内分泌的负面影响。 ...
...蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对防止胃癌起到一定作用。此外,蔬菜全部与正餐一同进食,这样会影响消化及营养的吸收。另一方面,空肚吃蔬菜,蔬菜的养分会在...
...人流后吃什么水果好?这是大家比较关注的,只有把握了人流后吃什么水果好,才能够帮助大家积极的预防并控制这种疾病,接下来我们就对人流后吃什么水果好做详细的解读。 人流后吃什么水果好: 1、橘子 橘子中含维生素C和钙质较多。维生素C能增强血管壁...
...服用维生素C或还同时服用其他维生素的做法,只是权宜之计,就获得全面均衡营养而言,吃蔬菜水果远比吃维生素重要。 另一方面,蔬菜也不能代替维生素制剂。这是因为:第一,不是所有的蔬菜都富含维生素C,除非你精心选择绿色、红色、紫色的这种蔬菜和水果,...
...的饮食之一。 2、多吃增强免疫力的食品:如香菇、银耳、黑木耳、蘑菇等,以及动物肝、鱼肝油、胡萝卜、莴笋叶等富含维生素A和胡萝卜素的食物。这也是卵巢癌化疗后的饮食。 3、多吃新鲜水果蔬菜:如油菜、菠菜、番茄、洋葱、芦笋、山楂、鲜枣、小白菜、...
...在美国化学协会全国大会上,新泽西州rutgers大学食品学家李同庆(音译)指出,吃煮、蒸或油炸过的蔬菜,甚至几个水果,就能够增加身体铁摄入量。尽管蔬菜中铁含量不会变化,但煮过后能使更多的铁元素被人体吸收。 例如,甘蓝煮过以后,可被人体吸收...
...健康研究所负责人玛莎·莫里斯说,总的来说,蔬菜所含的维生素E比水果多,而且人们吃蔬菜时经常同时摄入诸如色拉油等健康脂肪,这有助于身体吸收维生素E及其他抗氧化剂。健康食用油中所含的脂肪可以帮助控制胆固醇并使动脉通畅,有助于大脑健康。 ...
...对有些孕妇信奉“多吃水果,孩子将来皮肤好”,因而孕期大量进食水果的做法,湖北省妇幼保健院妇产科主任、主任医师肖梅明确提出了不同意见。她认为,“准妈妈”多吃一些水果是有好处的,但吃过多的水果,并没有益处。肖梅说,水果含有一定量的碳水化合物、...
...、泌尿道、汗腺等,使体内之“毒”随同粪便、尿液、汗液等排出体外。因此,要让人体之河常“清”,生命之树常“绿”,夏季宜多吃富水蔬菜,尤其是瓜类。 ...
...要健康,就要多吃水果和蔬菜,这是我们早已耳熟能详的观念。但是,一天中到底应该吃多少呢?香港卫生署中央健康教育组最近在其专门网站上指出,每人每天应进食最少两份水果及三份蔬菜,并对其进行了详细解释。 在计算水果的量时,不仅指的是新鲜水果,...
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