...不用加热，其营养成分不受烹调因素的影响，因此蔬菜也不能代替水果。专家表示，每餐有蔬菜，每日吃水果，这是最基本的健康膳食。 另外，加工的水果制品也不能替代新鲜水果，如果汁、果脯、水果罐头等。拿果汁来说，水果压榨去掉残渣，维生素C、膳食纤维等...
...、耐力差，且容易发生糖尿病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、呼吸不畅和易感染等。所以肥胖者营养不均衡，应该多食蔬果，达到膳食平衡。误区七：每天服维生素C能预防心脏病。 这种看法也是错误的。医生建议，每天摄取大约80毫克维生素C就能满足身体的...
...、柑橘、草莓、山楂等少数几种之外，多数水果的维生素C含量较低，人体所需要的维生素C主要由蔬菜来提供。若说起胡萝卜素来，水果与蔬菜的差别更大，除了芒果、柑橘和黄杏等外，其他水果的胡萝卜素含量极少。 西红柿可以当水果吃。一只大西红柿重约200克...
...，维生素的应用不宜过量，有的过量服用甚至会引发中毒。但水溶性维生素易于排出体外，极少在体内累积，一般不会对人体造成伤害。如在补充维生素C方面，美国科学院医学研究所食品和营养委员会提出的成人日服最高限量是2000 毫克，中国营养学会建议的是...
...小宝爱吃苹果，爸爸每次都是洗干净后，连皮一起给他吃；而妈妈却总要削了皮再给小宝吃。为此爸爸和妈妈经常争论，爸爸认为水果皮也有营养，连皮吃水果营养不浪费；而妈妈则认为水果皮不干净，有农药，所以应该削皮以后再吃。那么他们俩谁的观点正确呢？ ...
...减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。 若是长期以香蕉为食，身体缺乏蛋白质、矿物质等各种营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。 以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥 葡萄柚富含维它命C，糖份也不高，如果仅吃一颗葡萄柚来代替一餐...
...会诱发尿路结石。用大剂量维生素C进行快速静脉注射，会发生红细胞溶解或静脉栓塞，有致命的危险。婴儿过服维生素C常有睡眠不安、消化不良、浮肿、腹泻、风疹块等。痛风、糖尿病、胃十二指肠溃疡患者也应慎用正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用...
...鱼肝油的制作原料是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和D。其中维生素A对于人体免疫系统相当重要，如果缺乏维生素A，就会发生夜盲症和眼球干燥症。不过维生素A除了可从鱼肝油中摄取外，在一般食物如动物肝脏、蛋黄、牛乳及其乳制品、胡萝卜中都可以得到。...
...医生提示晚餐大量吃水果可造成脂肪堆积 前些时候，一个年轻漂亮的女孩来做营养咨询，她对我说：“医生，我特别爱吃水果，正好天热没有食欲，我晚饭就只吃水果，可为什么还是瘦不下来呢？”其实，像她这样的例子还真不少，许多人认为水果富含纤维素，几乎...
...不得不发”的局面。每当这种时刻，妻子只得顺水推舟。事情的结果是“丈夫以为是满足了妻子的要求，而妻子却感到她的情感被误解了，以至于她们再也不敢表达自己对爱的要求，也不知道今后该怎样表达才合适。由此看来，夫妻之间在性方面产生了误解。 身心正常的...
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