主要原料:排骨1000克, 枸杞子 30克, 西红柿 酱10克,料酒20克,酱油50克,葱段20克,姜末10克, 香油 15克,植物油750克,清汤、湿淀粉、 白糖 、味精各适量。 制作方法:将 枸杞 子洗净,水煮取浓汁30克,排骨洗净控水,切成7厘米宽扇面块,再用刀背拍排骨的两面,使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下,在排骨的下端用刀切一小口,以防油炸时...
枸杞子 ,味甘、苦,气微温,无毒。甘肃者佳。入肾、肝二经。明耳目,安神,耐寒暑,延寿,添精固髓,健骨强筋。滋阴不致阴衰,兴阳常使阳举。更止消渴,尤补劳伤。 地骨皮 ,即 枸杞 之根也。性甚寒凉,入少阴肾脏,并入手少阳三焦。解传尸有汗肌热骨蒸,疗在表无汗风湿风痹,去五内邪热,利大、小二便,强阴强筋, 凉血 凉骨。二药同是一本所出,而温寒各异,治疗亦殊者,何也?...
...一 【气味】苦,寒。权曰︰甘,平。 【主治】坚筋骨,耐老,除风,去虚劳,补精气(孟诜)。主心病嗌乾心痛,渴而引饮;肾病消中 【发明】弘景曰︰枸杞叶作羹,小苦。俗谚云︰去家千里,勿食萝摩、枸杞。此言二物补益精气,强盛阴道也。枸杞根、实为服食家用,其说甚美,名为仙人之杖,远有旨乎? 颂曰︰茎、叶及子,服之轻身益气。《淮南枕中记》载︰西河女子服枸杞法︰正月上寅采根...
枸杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般,味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛,甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。 杞子 生姜 2片,加入适量大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效,适用于血虚头痛、眩晕、癫痫等症患者。(马梦媛)
【来源】民间方 【原料】 人参 、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。 【功效】强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 【用法】饮用时,可根据自己的酒量,每次...
枸杞颜色鲜艳,味道甘甜,形似玛瑙。自古以来备受人们青睐。 苏东坡喜欢在庭院种枸杞,用它宴请宾朋;陆游年老时两眼昏花,常服枸杞粥,留下了“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞药性平和,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。 中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生...
枸杞子也叫枸杞果,产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。 枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服,也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用,临床上常将枸杞子与 肉桂 、鹿角胶等配伍,可以治...
( 枸杞 _(图)) 味苦,寒。根大寒,子微寒,无毒。主五内邪气,热中消渴,周痹,风湿,下胸胁气,客热 头痛 ,补内伤大劳嘘吸,坚筋骨,强阴,利大小肠。久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。 一名杞根,一名地骨,一名枸忌,一名地辅,一名 羊乳 ,一名却暑,一名 仙人杖 ,一名西王母杖。生 常山 平泽及诸丘陵阪岸。冬采根,春夏采叶,秋采茎、实,阴干。 陶隐居云∶今出堂...
枸杞 ,又名 枸杞子 、枸杞果、血杞子,与 人参 、 何首乌 并称益寿中药三宝,其性平味甘,入肝、肾经,滋肾、润肺、补肝、明目。 “雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。”这是南宋长寿诗人陆游 服枸杞 羹治眼目昏花而赞美枸杞的诗。 枸杞,又名 枸杞子 、枸杞果、血杞子,与 人参 、 何首乌 并称益寿中药三宝,其性平味甘,入肝、肾经,滋肾、润肺、补肝、明目。《养老奉...
...旬日即发,枝干分劈镂刻,亦不之死,仁机扇动,一诚之致也。命名之义,或取诸此。其味苦,得夏大之令,其气寒,得寒水之化,故主夏气病藏之邪,致热中消渴也。唯以怒生为用,故痹为之起,湿为之收。又苦寒能坚,故枝韧比筋,根皮裹骨斯筋骨受之,地仙却老,有繇然矣。且二五七月俱发,宜耐寒暑也。 (尔雅曰∶杞一名机,即 枸杞 也。按诗有六杞将仲子弓篇,无拆我树杞;四牡篇,集子苞
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