原料：生 山药 60克，生 薏苡仁 60克， 柿饼 30克。 制作：先把 苡仁 煮成烂熟，而后将 山药 捣碎， 柿饼 切成小块，同煮成粥。 功效：补肺，健脾，养胃。适用于阴虚 内热 ，劳嗽 干咳 ，大便泄泻， 食欲减退 等一切脾 肺气虚 的病症。
原料： 山萸肉 15克， 粳米 60克， 白糖 适量。 制作：先将山 萸肉 洗净，去核，与 粳米 同入砂锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。 功效：补益肝肾，涩精敛汗。适用于老年人肝肾不足， 头晕 目眩， 耳鸣 腰酸 ， 遗精 ， 遗尿 ， 小便 频数， 虚汗 不止，肾虚带下等症。
...： 薏苡仁 30克， 猪肺 150克， 粳米 60克， 葱白 1寸，料酒、 生姜 、 食盐 各适量。 制作。先将 猪肺 洗净，加水适量，投入料酒，煮七成熟捞出，切成丁备用。将薏 苡仁 、 粳米 连同猪肺丁一起放入锅内，并放入葱、 生姜 、 食盐 、料酒，置大火烧沸，小火煨熬成粥，加味精即可食用。 功效：补肺，祛痰。适用于 肺气虚 弱久咳，多痰， 咯血 等症。
...白糖 适量。 制作：先将 黄芪 、 人参 切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分两份于每日早晚同 粳米 加水适量煮粥。粥成后，加入白糖少许，稍煮即可。 功效：补正气，疗虚损，健脾胃，抗衰老。适用于五脏虚弱，久病体瘦， 心慌气短 ，体虚自汗，慢性泄泻， 食欲不振 ，气虚浮肿等症。
...嫩 荷叶 100g， 糯米 100g， 砂糖 50g。 【制法】 洗净 荷叶 入清水适量，上火烧开15分钟后，捞出荷叶，将洗净 糯米 放入煮粥，再放砂糖，凉后食用。 【效用】 荷叶为 睡莲 科植物莲的叶，味苦涩性平，其气清香，入心、肝、脾经。鲜荷叶善清暑邪，为解暑清热常用药物。《 滇南本草 》：“上清头目之风热，止 眩晕 ，清痰，泄气，止呕，止痉。” 荷叶糯...
释名 月月红、胜春、瘦客、斗雪红。 气味 甘、温、无毒。 主治 活血、消肿、敷毒。 附方 月季花，也是治妇女月经不调的常用药物。
...别忘记也给肌肤足够的营养。如今，食用鲜花已成为一种新的饮食潮流，常食鲜花可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，起到美容艳肤的作用。 菊花粥 做法：将 菊花 去蒂，晒干，研成细粉备用， 粳米 50~100克煮粥，待粥将成时调入菊花10~15克，再煮一两分钟即可。 功效：菊花 气味 清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰。 菜...
我一年四季离不开粥，喝来喝去，终于悟出了古人所讲“粥饮为世间第一补人之物”的道理。粥具有适口、易消化吸收、 生津 益气的功效。我学过医，深知人的脏腑功能是随着 节气 的变化而变化的。为了达到事半功倍的效果，不同的季节我喝不同的粥。 春季喝 百合粥 。 百合 具有养阴、润肺、养胃、去 燥火 的功效， 粳米 性甘平。煮法是百合20克，粳米100克， 冰糖 少许。...
月季花 月季花 Flos Rosae Chinensis (英) Chinese Rose Flower 别名 月月开、 月月红 。 来源 为 蔷薇 科植物月季Rosa chinensis Jacq.的花。 植物形态 常绿或半常绿灌木，高1～2m。茎、枝有钩状皮刺或近无刺。小叶3～5，少数7，宽卵形或卵状椭圆形，长2～4cm，宽1～3cm，先端急尖或渐尖，基...
原料： 决明子 15克， 粳米 60克， 冰糖 适量。 制作：先将 决明 子放入锅内炒至微有香气，待冷后煎汁，去渣，放入 粳米 煮粥，粥将成时。加入 冰糖 ，再煮1～2沸即可。 功效：清肝明目，润肠通便。适用于 目赤 肿痛，怕光 流泪 ， 头痛 头晕 ， 高血压 病， 高脂血症 ， 肝炎 ， 习惯性便秘 。
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