中华药膳 小 议 药 膳 药膳原本不属于普通的膳食，而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等，食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”，始于西周时期宫中官职人员掌管帝王的膳食保健工作。涉及药膳的书籍诸如《 草果 、桂皮等。所以药膳应用的中药只是全部中药的一小部分。按中药功能分类看，主要分布...
食疗药膳 中医学历来强调"药补不如食补"，并认为"是药三分毒"，因此在浩如烟海的民间单验方中收藏有大量的
药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有所长，各有不足，应视具体人与病情而选定合适之法，不可滥用。 1.因证用膳：中医讲辨证施治，药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍，如血虚的病人多选用补...
药膳是以中医理论为基础，将中药材加工炮制后与传统的烹饪原料结合烹调而成的特殊食品，应具有传统肴馔的色香味形，普通食品的营养价值和特殊的养生保健、防病治病的功能。 药膳的烹调有不少的特别要求，现就选料、切配、火候、调味等方面闲话如下： 药膳的原料 药膳原料的选择既要遵循中医、中药理论又要遵循烹饪法则。在选料过程中首先要保证药物和食物必须符合卫生学的要求，要考虑...
中国药膳 1. 注 重 整 体， 辩 证 施 食 所 谓 “ 注 重 整 体 ”、 “ 辩 证 施 食 ”， 即 在 运 用 药 膳 时， 首 先 要 全 面 分 析 患 者 的 体 质、 健 康 状 况、 患 病 性 质、 季 节 时 令、 地 理 环 境 等 多 方 面 情 况， 判 断 其 基 本 证 型 ； 然 后 再 确 定 相 应 的 食 疗 原...
养胃药膳 【季节】夏 【原料】 鳝鱼500克、 生姜 不要吃。 功效：健脾暖胃，防治夏秋季节因贪凉饮冷所致脾胃阳虚之腹痛、腹泻平素脾胃虚弱及老年体弱尤宜。
...良影响。故孕妇不能常用化妆品，尤其是口红、指甲油、染发、烫发剂，更不宜化浓妆。选用某些奶液、护肤霜来保护皮肤还是很有必要的。 有些孕妇喜欢涂清凉油提神，这是很不好的习惯。因为清凉油中所含成分如 樟脑 、 薄荷 、按叶油均可经皮肤吸收，并可通过胎盘进入胎儿体内影响其生长发育。有报道认为， 樟脑 可能引起胎儿畸形、 死胎 或 流产 。故孕妇应避免使用清凉油之类药...
股癣 是由于皮肤癣菌的感染而引起，夏季发病率较高。夏天气温高，湿度大，适宜于癣菌的滋生和繁殖。先在大腿内侧靠阴部出现一个或数个小 红斑 ，以后红斑扩大呈环状，边界清楚，皮损扩大可发展至外阴和肛门周围， 瘙痒 明显。患有 手癣 、 足癣 、甲癣者，最易通过手引起自身传播。家庭成员中有人患股癣时，也可通过手、浴盆、浴巾、衣物等互相传播。 防治方法：1、宜选用作用
标签：哮喘救治 痰热阻肺 主要表现为哮喘，心胸憋闷，痰多黄稠，脉滑数，舌红苔黄腻。治疗宜用小陷胸汤合三子养亲汤或定喘汤等;中成药可服用 地黄 汤合金水六君煎等。中成药可用生脉饮合蜜炼川贝枇杷膏等。 有条件的哮喘患者可以及时吸氧，改善心肺缺氧症状，病情较重者可随时到医院救治。
□ 本期博主：罗大伦 中医博士 湿热所致皮肤红疹，可喝绿豆赤小豆汤，以解暑祛湿。 湿热天还需要注意的问题是不要贪凉。一些人脾胃出了问题，都是贪凉所致。 当因吹空调而腰痛时，最适合的方子就是 干姜 熬水喝，喝完避免吹风，微微出点汗，一般病情会很快缓解。 马上要入伏了，天气会继续热下去，大家多保重，注意防暑，不要因暑热而受伤，也不要因躲避暑热而贪凉致病。
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