中医养生,讲究因时而异,不同季节时令采用不同的养生手段,所谓“春夏养阳,秋冬养阴”。古人以此方法为养生之宗旨,不治已病治未病,防患于未然。现代人也应该借鉴此方法养生保健,祛病延年。 “春夏养阳,秋冬养阴”的意义在于利用自然界四时阴阳来调整、充实人体之阴阳。一般来说,人体的阳气不足,可借助春夏的阳热之气来温养;阴精不足,可利用秋冬收藏之气以涵养。阳虚者,可于春...
中医养生专家表示,随着夏季的到来,气温明显升高, 头痛 病、皮肤病、肠胃疾病等开始侵害人们的健康。 今日迎来立夏,中医养生专家提醒说,立夏后气温升高,天气炎热,公众要慎防肠胃疾病等三种疾病的发生,饮食则宜清淡。 中医养生专家表示,随着夏季的到来,气温明显升高,头痛病、皮肤病、肠胃疾病等开始侵害人们的健康。 夏季的高温、闷热、雷雨、大风、天气骤变,常会诱发或加...
冬季饮食三原则 冬季天寒地冻,人们在日常饮食中要遵循三个原则,即通过饮食可起到保温、御寒和防燥的作用。 一要注意多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力,这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。 二要多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,以提高机体御寒能力。蛋氨酸通过转移作...
佛家有佛家的养生标准。不管是忌食五辛、戒荤素食,还是过饱伤身、戒贪美味、酒乱心性等饮食传统,都有一定的养生意义。 忌食五辛 五辛包括 大蒜 、 小蒜 、葱、 韭菜 、 洋葱 (芥末)。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃荤食及五辛。 从养生角度上讲,这五种食物可以起到杀菌、排毒的作用。但凡事不可过度。五辛常会刺激人的口、鼻和眼,引起不适。吃蒜引起的 口臭 还有...
...心脑血管意外 ,所以要特别注意防暑降温。另外,入秋后人体抗病能力减弱,如果不注意会容易发生 腹泻 ,婴幼儿等腹泻的易感人群要特别注意防范。 饮食宜“少辛多酸” 营养要均衡 立秋以后气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。因此,立秋时节为人体最适宜进补的时候,人们可以根据这一节气的特点科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,而进补的原则是“少辛多...
很多人重视冬令进补,却不知中国养生家一直十分讲究夏季进补,自古便有“补在 三伏 ”之说。7月下旬至8月中旬,是一年中最热的时节。此时暑气蒸腾,酷热灼身,按中医的说法,暑邪易 伤津 耗气,由于出汗过多,导致气随津脱,形成气津两虚。夏季进补的原则主要是 清热利湿 ,消暑解毒。对出汗过多、气津两虚者,此时最宜服用 西洋参 ,西洋参的养气 滋阴 效果甚佳。而阴 血虚...
毛泽东是我们湖南湘潭韶山人,他的饮食习惯,一辈子都保持了一个农民的朴实和简单,很富有地方特色,基本上没有超出湘菜口味。现在韶山、长沙、上海、北京等地许多餐馆推出的“毛家菜”,有的菜的原料虽曾是毛泽东吃过的,但价格却很贵,菜名也神乎其神,近乎山珍海味,这是对毛泽东简朴饮食的异化,我们必须恢复它的本来面目,看看毛泽东所吃过的菜和他的饮食习惯。 毛泽东青少年时代是...
秋季,在饮食调养方面,首先要按照《黄帝内经》提出的《秋冬养阴》的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的饮食,以防秋燥伤阴。具体他说,下列饮食可供选择。 银耳:又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素和肝糖,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木...
...炎热.又有秋天的干燥;人体出汗多、体液消耗过大,使人咽干舌苦、皮肤干裂、干咳少痰等。据中医理论秋季应以养阴清热润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。下面介绍几款秋令养阴滋补菜肴供食者选用。 双耳冬菇 用料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。 制作:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆...
食物的色彩既显示了食物的质地,同时也与人的健康关系密切。食疗中就有“五食各应五色,五色各有五味,依色调理饮食”之说。 一、绿色护肝: 绿色食物中维生素C含量丰富,常吃对肝脏有利。民间有种说法,几天不吃绿叶菜的人容易上火,因为青色入肝,性多寒凉,有解毒平肝、清热泻火的功效。 二、红色暖胃 畜肉因含有肌红蛋白而呈红色,亦称红肉,性温热,有散寒暖胃、温补气血的作用...
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