...日本一家公司以精白大米为原料开发出新型添加剂预凝胶化米粉，用冷水冲泡即可直接形成黏稠状态的改性淀粉，可作为焙烤制品用的面团强化剂、和面时的油脂代用品及延长产品货架期的添加剂。 另外，日本一食品公司利用大米粉为原料制成肉类加工用添加剂，主要...
...为扩大蜂蜜的应用，日本开发出蜂蜜新产品：精制蜂蜜和脱蛋白蜂蜜。精制蜂蜜是原料蜂蜜经稀释、混合、加活性炭硅藻土脱色过滤，离子交换树脂脱盐、浓缩而成；脱蛋白蜂蜜有蜂蜜原有的芳香味，不含杂质。 上述两种蜂蜜可广泛用于饮料、馅芯、蛋糕、果酱、面包...
...【概述】 日本血吸虫病是日本血吸虫寄生于门静脉系统所引起，籍皮肤接触含尾蚴的疫水而感染。主要病变是虫卵沉积于肠道或肝脏等组织而引起的虫卵肉芽肿。急性期有发热、肝肿大与压痛，腹痛、、便血等，血嗜酸粒细胞显著增多；慢性期以肝脾肿大或慢性腹泻为...
...日本一家医院开始与英国等地医疗机构合作，进行利用超声波治疗乳腺癌的临床试验，以验证这种新疗法效果以及有无副作用等。 据日本《每日新闻》报道，超声波治疗乳腺癌的方法由美国哈佛大学专家开发，主要用核磁共振成像装置确定肿瘤位置，然而用超声波集中...
...从实验鼠脂肪中提取干细胞，注入其受损血管周围生成新血管的实验在日本已获成功。 据当地媒体２７日报道，日本大阪大学中神启德等研究人员先人为地让实验鼠腿部血管血流受阻，然后把实验鼠分为两组。他们给一组实验鼠腿部注入从其体内脂肪中提取后加以培养...
...近年来，由于西医对以老年疾病为主的疑难病症束手无策，日本政府备受高额医疗保险的困扰，因此，中医药在被日本抛弃一个多世纪后，又重新在日本兴起。日本文部科学省最近正式将“和汉药概论”列入日本80所专业或综合性大学医学部的必修课程，尽管只有几十...
...日本科学家在动物实验中最新发现，抗流感药物达菲容易侵入大脑，造成脑神经细胞活动异常。一研究让争论不休的达菲副作用问题再起波澜。 日本《读卖新闻》报道说，大脑中存在血脑屏障的特殊机制，脑血管细胞能紧密排列成一道“保护墙”，可阻止某些物质进入...
...据《日本经济新闻》２０日报道，日本近日通过网络调查发现，５％左右的日本人可能患有强迫症。 此次调查以登录医疗系统网站的两万人为对象，以筛选出的强迫症的３０种表现作为提问问题。调查结果表明，具有１３种以上强迫症表现的人数就已经占调查总人数的...
...端午节对联九子粽； 五彩丝。天中节； 地腊辰。日逢重五； 节序天中。天中令节； 地腊良辰。兰汤试浴； 蒲酒盈眉。钗符艾虎； 蒲剑蒿人。门幸无题午； 人惭不识丁。艾旗招百福； 蒲剑斩千邪。抚辰逢地腊； 建午届天中。保艾思君子； 依蒲祝圣人。...
...据台湾媒体报道，产自日本的养生酱菜最近在当地大受欢迎。报道中指出，一般酱菜以盐、醋和酱油腌制，味道过咸，不利于人体健康，而日本养生酱菜不仅避免了这些缺点，所用原料也更加天然。 爱吃酱菜，是日本人饮食的一大特点。在日本超级市场中，各种各样的...
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