食醋保健作用_膳食养生_【中医宝典】

...酿造醋是以玉米、高粱、糯米等谷物或水果为原料经过发酵酿造而成,按原料不同分为米醋、香醋、陈醋、果醋等,各有风味。酿造醋主要成分是醋酸。 醋不仅是一种家家户户离不开酸味调味品,而且它含有丰富维生素和矿物质,还是物美价廉食疗保健品。...

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利用零热值配料开发功能性食品_【中医宝典】

...而且外观悦目,同时稠度也很好。含有赤藓糖醇方登糖还有很好耐藏性,因为它只含极少残余水分,且赤藓糖醇水分活度又很低。 4.硬糖、软糖、水果糖用赤藓醇和液体麦芽糖可生产出品质良好各种糖果,产品质地及货架寿命等与传统产品完全一样。...

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功效_【中医宝典】

...心脏外,尚有中枢作用。 芥甙对麻醉猫有暂时升压作用(中枢性)。 在连神经兔耳标本上,小量扩张血管,大量则收缩,切除交感神经后作用消失,故亦为中枢性。 芥甙对离体猫心冠状血管,低浓度影响,高浓度则使之收缩。 它能增加肺循环。 对...

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浅谈200倍“健康”在乳业中的应用----再访甜味剂专家、江西聪聪乐食品公司董事长李国文_【中医宝典】

...浅谈200倍“健康”在乳业中的应用----再访甜味剂专家、江西聪聪乐食品公司董事长李国文2004年08月18日 今年5月,“健康白酒勾兑最理想甜味剂”一文在本报刊发后,业界反响热烈。不少企业来电来函咨询文中介绍200倍聪聪乐牌...

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制糖解释_制意思和出处_汉语词典

...将制糖原料(如甜菜、甘蔗)经过一系列加工过程(如提净、碳化、经骨炭或活性炭过滤和结晶)生产出 refine sugar...

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解释_意思和出处_汉语词典

...国语辞典 學問專精純正儒者。 漢書.卷五十一.賈山傳「所言涉獵書記,不能為儒。」 南史.卷七十一.儒林傳.何佟之傳「佟之少好三禮,師心獨學,強力專精……委曲誘誨,都下稱其儒。」...

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饯加味红枣治贫血_循环类偏方_【中医宝典】民间中药偏方

...原料干红枣、红砂糖各50克,花生米100克。制法花生米略煮一下,放冷,取皮,与泡发红枣同放煮花生米水中,再加冷水适量,用小火煮半小时左右,捞出花生米皮,加入红砂糖,待溶化后,收汁即可。用法每日3次,随量食。功效补气生血。 ...

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解释_意思和出处_汉语词典

...国语辞典 醇美醲厚。 水滸傳.第二十三回「我這酒叫做『透瓶香』,又喚做『出門倒』。初入口時,醲好吃,少刻時便倒。」 濃厚酒。比喻民風敦厚恭謹。 文選.左思.魏都賦「不鬻邪而豫賈,著馴風之醲。」...

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_《医用化学》在线阅读_【中医宝典】

...一、分类可根据烃基不同、羟基所连碳原子类型、羟基数目等三种方法进行分类。1.2.3.例如二、命名(一)普通命名法简单一元醇多用普通命名法命名。通常是在字前面加上烃基名称,“基”字一般可以省略。例如(二)系统命名法...

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”字说文解字_说文解字解释_说文解字意思

...不澆酒也。从酉𦎫聲。常倫切〖注〗𨣶,古文。 () 不澆酒也。澆、?也。凡酒沃之以水則薄。不襍以水則曰。故厚薄曰澆。襍亦卽此字。一色成體謂之。純其叚借字。从酉。𦎧聲。常倫切。十三部。...

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