...1.山药羹 将山药200克洗净，刨去外皮，切碎，剁成山药糜糊，备用。将枸杞子15克洗净，放入沙锅，加适量水，中火煨煮30分钟，调入山药糜糊，改用小火煨煮片刻。鲜牛奶200毫升用另一锅煮沸，沸后即离火，缓缓调入枸杞山药糊中，拌和均匀即成。早...
...冬风起，干燥到，人们的面部皮肤失于滋养，则易肌肤不泽、皱纹早现。此时人们尤其是女士们宜多补益气血、滋润肌肤、颐养容颜，特推荐冰糖燕窝乳鸽羹。 此羹独具补气润肺、滋养容颜的功效。 ［材料］燕窝２０克、乳鸽１只、冰糖适量。 本汤源于古医书《...
...《冯氏锦囊秘录》缠豆藤缠豆藤，和中解毒，宜端午日采阴干，凡毛豆梗上缠绕细红丝者佳，稀痘方中常用之。 目录 《冯氏锦囊秘录》缠豆藤 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《冯氏锦囊秘录》缠豆藤 缠豆藤，和中解毒，宜端午日采阴干，凡毛豆梗上缠绕细红丝者佳...
...《食疗方》驴头羹［食品］乌驴头一枚、 洗净，胡椒二钱，草果二钱。［主疗］中风、头眩，手足无力，筋骨烦痛，言语蹇涩。《饮膳正要》驴头羹治中风头眩，手足无力，筋骨烦痛，言语蹇涩。乌驴头（一枚， 洗净） 胡椒（二钱） 草果（二钱）上件，煮令烂熟...
...目录 《圣济总录》鸡子羹 《圣惠》鸡子羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一九○：鸡子羹【处方】鸡子1枚，阿胶（炒令燥）1两。【功能主治】妊娠胎不安。【用法用量】上以清酒1升，微火煎胶令消后，入鸡子1枚，盐1钱和之。分作3服。【...
...方剂 ▲ 返回目录 《医方类聚》卷一一一引《神巧万全方》：缠金丹【处方】朱砂半两（研，水飞过），粉霜1钱，硫黄（研）1钱，消石1钱，硇砂（飞过）1钱，轻粉2钱，砒霜半钱，龙脑半钱（研）。【制法】上为末，入去皮心膜巴豆半两研匀，用黄蜡半两，熔...
...王焘等编著的《外台秘要》卷三十一专门收载有“代茶新饮方”，并较详尽地记载了茶疗的制作和服用方法。宋代赵佶编著的《圣济总录》记载，用茶末煎汤服，治霍乱烦；陈承《重广补注神农本草》日：“茶治伤暑合醒，治泄痢甚效。”特别值得提出的是，由宋朝组织有关...
...太医局解毒雄黄丸 解毒，治缠喉风及急喉痹，卒然倒仆，失音不语，或牙关紧急，不省人事方。雄黄（飞） 郁金（各一钱） 巴豆（去皮，出油，二七个）上为末，醋煮，面糊为丸如绿豆大。用热茶清下七丸，吐出顽涎，立便苏省。未吐，再服。善治缠喉风及走马喉...
...《保健药膳》白羊肾羹主要原料：白羊肾2具（切成片），肉苁蓉30克（酒浸切成片），羊脂120克（切成片），胡椒6克，陈皮3克，荜拨6克，草果6克，葱、姜、盐适量。制作方法： 先将肉苁蓉、胡椒、陈皮、荜拨、草果等装入绢袋内扎口，与羊肾、羊脂...
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