《 古今医统 》卷八十七: 百合粥 【处方】 生 百合 60克 蜜30克 【制法】 百合以水煮熟，投入将熟粥中，数沸即可。 【功效与作用】 治 肺虚 咳嗽 。 【用法用量】 每碗粥中约有百合12克，加蜜， 空腹 时热食。 【摘录】 《古今医统》卷八十七 《医统》卷八十七:百合粥 【处方】 生百合1升，蜜1两。 【功效与作用】 补肺 止嗽 。主 【用法用量】 ...
...明１０多岁时患上了慢性支气管炎，当时家里穷买不起药，每次一犯病，就到附近山里采草药，煎成药汤服用，他后来落下终生气喘的毛病。当地村民凡是患有感冒、头痛、腹泻等疾病，经常用一些土办法治疗。 ４０多年过去了，茭湖乡发生了翻天覆地的变化。从１９９９年开始，当地乡镇逐步引导农民发展有机农业。在乡镇干部的带领下，仅用了８年时间，茭湖乡就被打造成了江南最著名的有机食品生...
【处方】 泽兰 30克 粳米 50克 【制法】 先煎 泽兰，去渣取汁，入粳米煮作粥。 【功效与作用】 活血 ， 行水 ， 解郁 。适用于妇女 经闭 、产后 淤滞 腹痛 ；身 面浮 肿、 小便不利 。 【用法用量】 空腹 食用，每日2次。 【摘录】 《粥谱》
【处方】 生山药（轧细）30克 三七 （轧细）6克 鸭蛋子 （去皮）50粒 【功效与作用】 治痢 久，脓血腥臭，肠中欲腐，兼 下焦 虚惫， 气虚 滑脱者。 【用法用量】 上药三味，先用水800毫升，调和山药末煮作粥。煮时不住以箸搅之，一两沸即熟，约得粥一大碗。即用其粥送服三七末、鸭蛋子。 【摘录】 《 医学衷中参西录 》上册
碗头疮者，亦有汗下后余毒不尽，故瘥后而发碗头疮也。只以 黄连 、 甘草 、归尾、 红花 、 防风 、 苦参 、 荆芥 、 连翘 、 羌活 、 白芷 之类煎服，外用 芒硝 、 赤小豆 、 青黛 为末，以 鸡子 清和 猪胆汁 调敷疮上最效，勿动其靥，待其自脱。若瘥后 小便 涩有血者，亦是余毒热也，名曰内外疮，亦皆有靥。若不出脓者死。宜用 黄连解毒汤 加 生地 、...
《粥谱》: 柏子仁粥 【处方】 柏子仁 10～15克 粳米 50～100克 蜂蜜 适量 【制法】 先将柏子仁去尽皮、壳、杂质，捣烂，同粳米煮粥，待粥将熟时，对入蜂蜜，稍煮一二沸即可。 【功效与作用】 润肠通便 ， 养心安神 。适用于 心悸 、 失眠 健忘 、长期 便秘 或老年性便秘。 【用法用量】 每日服2次，2～3天为一疗程。 【摘录】 《粥谱》 《药粥 ...
... 猛煮，时时看候，如汤耗，旋添热汤；煮一日，候角烂似熟芋，掐得酥软即止，未软更煮，慎勿漏气，漏气则难熟，取出晒干为粉。其汁沉滤，候清冷，以绵滤，作胶片，碗盛，风中吹干，谓之 鹿角胶 ，可入药。 【功效与作用】 益气 力，补 脑髓 ，益 精血 ， 强阴 ，尤固 元气 。主 【用法用量】 每粥1碗，入角粉5钱，盐1匙，同搅 温服 。 【摘录】 《臞仙活人方》卷上
【处方】 肉桂 2～3克 粳米 50～100克 红糖 适量 【制法】 将肉桂煎取浓汁去渣；粳米加水适量，煮沸后，调入桂汁及红糖，同煮为粥。或用肉桂末1～2克调入粥内同煮。 【功效与作用】 温中 补阳 ，散寒止痛。适用于 虚寒 性 痛经 以及 脾阳不振 脘 腹冷痛 、饮食减少、 消化不良 、 大便 稀薄等。 【用法用量】 每日2次。一般以3～5天为一疗程。 【...
《 食鉴本草 》: 扁豆粥 【处方】 白扁豆 15克 人参 5～10克 粳米 50克 【制法】 先煮 扁豆 ，将熟，入米煮粥；同时单煎人参取汁，粥熟时，将渗汁对入调匀即可。 【功效与作用】 益精补肺， 健脾 止泄。适用于 久泄 不止、 脾胃虚弱 或 小儿吐泻 交作。 【用法用量】 空腹服 ，每日2次。 【摘录】 《食鉴本草》 《 圣济总录 》卷一九○:扁豆粥...
《 太平圣惠方 》卷九十七: 葛根粥 【处方】 葛根 30克（锉） 粳米 50克 【功效与作用】 治小儿 风热 ， 呕吐 ， 头痛 ， 惊啼 。 【用法用量】 上药用水500毫升，煎至150毫升，去滓，下米作粥，入 生姜 、蜜各少许食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:葛根粥 【处方】 葛根1两（锉），粳米1合。 【功效与作用】 小儿风...
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